Petites Bouchées pleines de Fraicheur ....
De l'exotisme, de la fraicheur dans ces petites bouchées ...
Elles ont eu beaucoup de succès ... que dire de plus
Ingrédients ( pour 24 bouchées )
24 litchis
24 grosses crevettes
24 feuilles de menthe
Éplucher les litchis et les inciser afin d'enlever le noyau.
Laver les feuilles de menthe.
Décortiquer les crevettes.
Entourer chaque crevette d'une feuille de menthe et inserer le tout dans le litchi.
Piquer l'ensemble avec un cure-dent.
Servir.
Recette Marmiton. Merci Aurélie pour cette découverte ....