Rillettes Jambon - Saumon
Une nouvelle recette de rillettes ... ultra fraîche, ultra sympa.
Ingrédients
4 tranches de Saumon fumé
2 tranches de jambon blanc
3cuillères à soupe de crème épaisse
50g de beurre
3cuillères à soupe de jus de citron
de la ciboulette
Couper le saumon et le jambon en morceaux.
Dans votre robot mixeur, mixer le saumon, le jambon et le beurre.
Ajouter le jus de citron et mélanger.
Ajouter la crème épaisse et mélanger.
Ajouter la ciboulette ciselée et mélanger.
Verser la préparation dans un bol et mettre au réfrigérateur.
Source : Site Marmiton.