aperitif

Spécialité Italienne ... petite baguette chinoise croustillante qui se dévore à apéritif... Ingrédients ( pour une vingtaine de gressins ): - 500g de farine - 7g de levure de boulanger déshydratée - 60ml d'huile d'olive - 15g de persil - 15g de basilic...

... Des petites cigarettes à grignoter à l'apéritif ou avec une salade ... vous pouver rajouter à la farce des légumes comme des épinard cuits ... c'est très bon aussi... Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 250g de fêta - 2 oeufs - 2 oignons - 12 feuilles...

Pour changer ... des petits carrés salés... j'ai associé au comté , des graines de cumin ... mais vous pouvez aussi les faire avec du gruyère aussi et su romarin... Ingrédients ( pour une vingtaine de biscuits ) : - 250g de farine - 225g de beurre - 150g...

Une petite sauce pour accompagner vos crudités lors d'un apéritif dînatoire... Ingrédients : - 80g de gorgonzola - 100g de fromage blanc - 8 radis - 1 càc de baies rouges - sel Nettoyer les radis et les émincer. Dans un saladier, mélanger le gorgonzola...

Un petit roulé pour l'apéritif... c'est vite fait et ça fait sont effet Ingrédients: - 1 tranche de pain de mie nature ou complet 100% - 1 pincée de poivre - 2 c. à s. de ricotta - 1 tranche de saumon fumé - 1 pomme Enlever la croute du pain de mie et...

Une recette un peu moins simple avec des temps de repos... mais ça valait le coup... regardez Ingrédients ( pour une vingtaine de navettes ) : Les navettes ( recette trouvée sur le blog de sandra Le Pétrin ): - 550g de farine - 200ml lait - 100ml d'eau...

Si vous invitez pour l'apéritif, ce week-end... Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 3 tranches de jambon blanc - 3 càs de moutarde - 100 g de gruyère râpé Etaler la pâte feuilletée. Etaler la moutarde sur la pâte feuilletée.Mettre les tranches de jambon,...

Pour changer des muffins salés ... j'ai essayé les madeleines salées ... elles peuvent être mangées tièdes mais froides aussi ... Ingrédients ( pour une vingtaine de madeleines ) : - 3 oeufs - 110 g de farine de blé - 1 cuillère à café de levure chimique...

Après les bouchons au thon , voilà maintenant les bouchons au saumon... une recette de Sophie Dudemaine Ingrédients (pour une vingtaine de bouchons) : - 100g de crevettes cuites et décortiquées - 1 blanc de poireaux en rondelles - 150g de saumon - 2 œufs...

Je prépare un apéritif dinatoire pour ce soir ... en plus de mes bouchons au thon et de mes bouchées surimi - crabe... voilà mes bouchons lardons - mimolette. Ingrédients ( pour 20 muffins ): - 140 g de farine - 200 g d'allumettes de lardons - 200 g de...