Crottins de Chèvre arômatisés
Quand j'ai lu le billet de Lilo, j'ai complètement craqué sur ses petits chèvres surprise.
Il n'y a pas plus simple pour aromatiser vos crottins de chèvre.
Ingrédients ( pour 2 crottins )
2 Crottins de Chèvre
1càs de paprikas
25g de poivre noir broyé
de l'huile d'olive
Couper les chèvres en 3 dans le sens de la largeur.
Badigeonner-les d'huile d'olive grâce à un pinceau.
Saupoudrer les surfaces intérieures de paprika.
Reconstiter les fromages.
Badigeonner à nouveau les fromages reconstitués et les saupoudrer de poivre.
Envelopper les crottins dans du film alimentaire et mettre eu réfrigérateur pendant 24, voir 48 heures.
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