Tuiles Comté, Lardons ... Du Croustillant comme on aime
Une idée super sympa pour épater vos amis ... et surtout toute simple, comme j'aime.
Ingrédients ( pour 8 grosses Tuiles)
100g de Blancs d'oeuf
100g de Farine
60g de Comté râpé
50g de Lardons allumette
graines de Cumin
sel, poivre
Préchauffer votre four à 180°.
Mélanger, avec un fouet, les blancs et la farine. Ajouter le comté et mélanger à nouveau. Saler, Poivrer.
Étaler la pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Former des disques grâce au dos d'une petite cuillère.
Parsemer des lardons et des graines de cumin.
Mettre au four pendant 15 minutes.
Laisser refroidir.
Effet garanti ...
