Camembert au four Basilic - Tomates séchées
Pour les amateurs de fromage chaud ... cette recette est pour vous. Elle peut être réalisée au four mais aussi au Barbecue ... à vous de choisir.
Ingrédients ( pour 4 à 6 personnes )
1 camembert dans une boite en bois
3 feuilles de basilic
2 gousses d'ail
4 tomates séchées
1càc d'huile d'olive
Préchauffer votre four à 150°.
Sortir le camembert de son emballage et le déposer dans sa boite.
Découper la surface grâce à un couteau ( faire une croix ).
L'emballer dans une feuille de papier aluminium et le mettre au four pendant 20-25 minutes.
Pendant ce temps, mixer le basilic, les gousses d'ail, les tomates séchées et l'huile d'olive.
Sortir le camembert du four et verser la sauce . Mélanger et servir aussitôt.
Couper des morceaux de pain et les tremper dans le camembert ... Top fondant!!!