RosBif au Roquefort
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Le Rosbif est ma viande rouge préférée ... mais cette fois, un petit changement, avec une petite sauce Roquefort-Mascarpone ... divin, Ohhhh oui!!!! Ingrédients : - 1 Rosbif ( 800g environ)- 100g de roquefort - 2càs de Mascarpone- 30g de beurre - 1 petit...