pains -brioches

Une petite recette, juste avant le week-end ... Pour le petit déj de dimanche, ça pourrait être sympa, non???? Ingrédients ( pour environ 8 escargots ) Pâte: 200ml de lait 75g de beurre fondu 75g de sucre poudre 2 oeufs 1/2càc de sel 500g de farine 1/2càc...

Fan de Croque monsieur, je vous propose ma recette très moelleuse façon pain perdu. Un autre façon de faire les croques ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 8 Tranches de Pain de mie 1 boule de Mozzarella 3oeufs 3càs de lait 4càs de farine 3càs de Parmesan...

Au boulot, une collègue m'a parlé de sa recette de pâte feuilletée aux petits suisses. J'étais curieuse de goûter à cette pâte ... j'ai donc fait mon enquête sur le net pour trouver cette recette. Et je l'ai trouvé ... Ingrédients 180g de farine 180g...

La couleur ORANGE est de saison ... Cette fois ci, ça sera une recette de petits pains. Ingrédients ( pour 6 petits pains ) 300g de chair de Potimarron cuite 500g de farine 25g de beurre 1 oeuf 15g de lait en poudre 10g de sucre en poudre 1/2càc de sel...

Une gentille collègue m'a donné cette semaine de belles noisettes. Merci Aurélie ... Je les ai utilisé dans mes financiers. J'ai remplacé la poudre d'amande par des noisettes réduites en poudre. C'est super bon, dites moi !!! ... Ingrédients ( pour une...

Une Focaccia est une sorte de fougasse Italienne. On peut la déguster comme pain mais aussi à l'occasion d'un apéro. Un fois découpée en carrés, vous ne résisterez pas ... Ingrédients 2 pâtes à Pizza rectangulaire 170g de gorgonzola 90g de Roquette 50g...

Une autre façon de cuire un gâteau ... dans sa machine à pain. Super, on ne s'occupe de rien ... Ingrédients 4 oeufs de la Farine du Sucre en poudre du Beurre 1 sachet de Levure 1 pincée de sel 1càc d'extrait de Vanille Peser les oeufs. Peser le même...

Aujourd'hui, je vous propose une petite ballade en Italie grâce à cette fougasse. Ce pain provencal, plat est apprécié encore tiède ... Ingrédients 200ml d'eau 2càs d'huile d'olive 2 jaunes d'oeuf 350g de farine T55 2càc de sel 2càc de levure de Boulanger...

Ces petits pains ont été une grande découverte pour moi, mais aussi pour toute ma petite famille. Le lait de Soja donne un très bon gôut ... Ingrédients ( pour une douzaine de petits pains ) 1kg de farine 4 oeufs 380ml de lait de Soja 200g de margarine...

Je vous propose aujourd'hui une recette Anti-gaspi pour utiliser un reste de Brioche rassie ... un petit dessert simple à faire ... une brioche cuite dans une préparation pour oeufs au lait. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 8 tranches de Brioche rassie...