Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Je vous propose aujourd'hui ma Galette des Rois version 2016 ... Ingrédients : ( pour 6-8 personnes ) 2 pâtes feuilletées 200g de Chocolat Pâtissier 200g de poudre d'amandes 100g de beurre 110g de sucre en poudre 2 oeufs 1 jaune d'oeuf Préparation : Faire...

Une envie soudaine de préparer des yaourts maison ... à la maison, nous aimons beaucoup la noix de Coco et comme il me restait de la crème de Coco, j'ai eu l'idée de l'utiliser dans ma recette de yaourt. Ingrédients ( pour 5 yaourts ) 600ml de lait entier...

Une recette que j'ai testé pendant mes vacances de fin d'année ... ça change du camembert. Ingrédients : 1 Brie dans une boite en bois 1càs de Cranberries séchées 1càs de Pignons de Pin Préparation : Préchauffer votre four à 150°. Sortir le brie de son...

Les fêtes de fin d'année sont finies qu'il faut déjà penser à la Galette des Rois. Je vous propose donc un petit récapitulatif ... je pense que vous trouverez votre bonheur ;o)) Galette Caramel, Frangipane, Pommes Galette Ananas - Gingembre Galette aux...

Il est encore temps de découvrir cette recette de risotto accompagné d'une petite brochette de Noix de Saint Jacques et de Chorizo ... une idée toute simple pour votre réveillon de fin d'année. Ingrédients pour le coulis : 3 poivrons rouges 2 oignons...

Vous êtes en manque d'idées pour votre apéritif ... j'ai peut être la solution pour vous. Je vous propose quelques recettes publiées récemment ... A vous de choisir !! Bouchée Foie gras - Mangue Baguette farcie Mozzarella - Epinards Roulés feuilletés...

De plus en plus de marques collaborent avec des associations afin de mettre une partie de leur profit au bénéfice d’une bonne action. Depuis 2011, La vache qui rit®, l’une de mes marques préférées des français, soutient l’association SOS Villages d’Enfants,...

Si avec ce sapin vous n'épatez pas votre famille ou vos amis ... je ne comprendrais pas !!! Ingrédients 2 pâtes feuilletées 60g de pesto 1 jaune d'oeuf des graines de Sésame Préparation : Préchauffer votre four à 180°. Etaler une des pâtes feuilletées...

Noël, c'est la période des bredeles, ces petits gâteaux alsaciens ... Je vous propose aujourd'hui ma recette favorite : Noisette - Chocolat Ingrédients 150g de farine 100g de noisettes entières 125g de beurre mou 100g de sucre en poudre 150g de chocolat...

Il y a quelques jours, on m'a demandé de tester le nouveau robôt pâtissier de chez Moulinex , le Masterchef Gourmet . Un robot parfait pour la pâtisserie, les blancs en neige, la mayonnaise ou encore les pâtes à gateaux . Ce robot fait son effet sur le...