Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Une recette de Panna Cotta aux saveurs du Nord ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 500 de crème liquide Entière 2 doses de Chicoré liquide ( soit 2càs ) 130g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 2càs de sucre en poudre 125g de Noix de Cajou salées...

Depuis 4 ans, la distinction des Meilleurs Produits Bio de l’année permet à des centaines de consommateurs de tester gratuitement des produits biologiques afin de distinguer les produits bons et efficaces. Cette distinction de produit est une récompense...

Un cake, c'est une valeur sûre ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 220g de farine 100g + 1càs de sucre en poudre 100g + 10g de beurre demi-sel ramolli 50g de poudre d'amande 3 bananes bien mures 2 oeufs 1càc de levure 1 gousse de vanille Préparation...

Votre Barbecue est sorti ? ça tombe bien , j'ai une recette toute simple de côte de Boeuf au Barbecue. A vous de juger ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 2 côtes de bœuf d'environ 500g chacune 6càs d'huile d'olive 6càs de miel liquide 6càs de sauce...

Besoin de fraicheur? C'est l'occasion de préparer une citronnade ... en toute simplicité !!! Ingrédients ( pour 1 litre ) 4 citrons jaunes 100g de sucre en poudre 1 botte de menthe 1l d'eau Préparation : Dans une grande casserole, verser l'eau, le jus...

Il y a quelques jours, j'ai été invité à Lyon, capitale de la gastronomie, dans un lieu insolite ( près de la place Bellecour entre le Rhône et la Saône ), pour un atelier de cuisine autour des œufs Matines . Matines est la première marque d’œufs en France....

Histoire de changer de la traditionnelle pizza salée .... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : Pâte à pizza sucrée : 480g de farine à Pizza 20ml d'eau 2càs d'huile 1/2 càc de sel 6càs de sucre 2,5 càc de levure sèche Garniture : 3 pommes 100g de sucre canne...

Je déclare la saison des Mojitos ouverte .... Ingrédients ( pour 1 personne ) 5cl de rhum blanc 1/2 citron vert 2 fraises 2 framboises 8 feuilles de menthe 5cl de jus de fraises 2cl de sirop de canne Préparation : Dans votre verre, verser le sirop de...

Bientôt l'été ... les pique-nique, les apéros entre amis ou en famille. Vico en profite pour sortir sa nouvelle collection 2015 avec ses derniers-nés : Crazy Craq, Chips Grill, Nuts & Cracks et Chips Kettle Cooked. Des nouveautés craquantes , fondantes...

Un challenge lancé par Boursin® Cuisine et Cuisine AZ et voilà une recette de Croquetas parfumés au Boursin® Cuisine, à déguster avec une petite salade verte ou tout simplement en apéro. Coût : Abordable Niveau de difficulté : Intermédiaire Temps de préparation...