Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Un petit biscuit tout simple à tremper dans son café ... Ingrédients ( pour 20 biscuits ) : - 100g de beurre - 250g de farine - 50g de sucre en poudre - 50g de pépites de chocolat - 1 pincée de sel - 1 càc de crème fraiche - 3 càs de lait sucré Dans un...

La bûche fait partie du décor comme le sapin de Noël … certain on commencé à faire leur sapin et bien moi je m’exerce à faire ma bûche pour Noël … Ingrédients (pour 6 personnes) : - 125g de poudre d’amandes - 125g de noix de coco râpée - 60g de sucre...

Des saveurs de normandie .... Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 blancs de poulet - 4 tranches de jambon cru - 1 petit livarot - 3 échalotes - 50g de beurre - 10cl de crème liquide - 10cl de cidre - sel - poivre Oter la croûte du livarot. Couper 4 bâtonnets...

Un dessert typiquement américain ... inratable ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 450g de pâte brisée - 250g de noix de pécan décortiquées - 170g de sucre - 30 caramels mous au beurre salé - 40g de beurre - 6cl de lait - 3 œufs - ½ càc d’extrait...

Une petite tarte aux pommes mais avec une pâte sablée croustillante au chocolat... ça change un peu Ingrédients (pour 10 personnes) : - 320g de farine - 25g de cacao amer en poudre - 190g de beurre - 260g de sucre - 1 citron non traité - 1 œufs + 5 jaunes...

Après les bouchons au thon , voilà maintenant les bouchons au saumon... une recette de Sophie Dudemaine Ingrédients (pour une vingtaine de bouchons) : - 100g de crevettes cuites et décortiquées - 1 blanc de poireaux en rondelles - 150g de saumon - 2 œufs...

Je voulais remercier tout particulièrement tatyval71 ( blog : http://tatyval71.canalblog.com/ ) pour m'avoir cité dans son blog... Bisous et bon week-end.

Ces petites quenelles à base de pommes de terre peuvent s'accompagner de sauce ou se gratiner au four avec du fromage et de la crème. Ingrédients ( pour 6 pe rsonnes ) : Pâte à gnocchis : - 1kg de pommes de terre - 200g de farine - 2 jaunes d'oeufs -...

Ils sont idéaux pour les petits repas de tous les jours, petit-déjeuner ou goûter... Pancakes Sucrés Ingrédients : - 280g de farine - 3 oeufs - 1 càc de levure - 1 càc de sucre - 1 càc de sel - 1/2 litre de lait - 4 càs de beurre fondu - 4 càs d'huile...

Il vous reste des blancs d'oeufs, pas de soucis ... des petits financiers pour le thé. Ingrédients ( pour environ 20 financiers ) : - 200g de beurre - 6 blancs d’œufs - 200g de sucre glace - 80g de farine - 1 càc de miel - 80g d’amandes en poudre - 50g...