Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Des petites bouchées pour votre apéritif de fête ... encore une recette très simple. Ingrédients : 50g de Mâche 150g de fromage de chèvre frais 1càs de jus de citron Poivre une petite baguette style ficelle 2 tranches de saumon fumé des oeufs de truite...

Une entrée tout droit venue du Sud Ouest ... une recette simple qu'il vous sera possible de faire pour ces fêtes de fin d'année. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 5 feuilles de brick 80g de foie gras 200g l'aiguillettes de canard 4 tranches de pain d'épices...

En ce moment, j'utilise beaucoup dans mes recettes du pain d'épice, je vais donc vous donner la recette qui m'a été donné par Dominique ... une amie à maman. J'en profite pour vous remercier Dominique. Ingrédient : 350g de farine 300g de miel liquide...

Cette bûche, j'en revais ... j'ai trouvé la recette dans mon magazine de télé mais si je ne me trompe pas, elle provient du livre : "Cette année, je fais la bûche". Testée et approuvée par toute la petite famille ... Ingrédients ( pour 4 à 6 personnes...

Je vous propose aujourd'hui, un nouveau test ... la poêle en céramique de la marque Cookut . Ce qui m'a tout de suite plu dans ce produit, c'est sa couleur, sa légèreté, son design et son couvercle en verre. Tout pour une cuisine anti-adhérente et saine....

Il est temps de vous proposer un petit récapitulatif sur le foie gras ... comment le cuire, comment l'utiliser en apéritif ou encore comment aromatiser votre risotto de fête ... Foie Gras au Micro-ondes : Encore cette année, je vais cuire mon foie au...

Je vous propose aujourd'hui une recette très, très simple ... une petite idée pour votre apéritif de fête. Ingrédients : des mini boudins blancs du pain d'épices des pommes Éplucher et découper les pommes en cubes. Les faire revenir dans une poêle avec...

Un Noël sans petites gourmandises, ce n'est pas un vrai Noël ... A déguster sans modération. Retrouvez d'autres idées de truffes : Truffes au Chocolat Blanc Truffes au Chocolat Noir Truffes au Chocolat et au Carambar Truffes Roses Ingrédients ( pour une...

Il y a quelque temps, je vous avais parlé des couteaux en céramique Cookut ... Aujourd'hui, je vais vous parler de leur nouveau set de moules en silicone . Ce set contient, tout pour faire de la pâtisserie mais aussi de la chocolaterie ... ça peut servir...

Boursin Cuisine lance un nouveau concours de recettes entre le 05 Décembre 2011 et le 02 Janvier 2012 inclus. C’est tout simple … proposez une recette simple et gourmande avec l’ingrédient de base de votre choix : la pomme de terre, le saumon ou encore...