entrees

Ce chou-fleur aux allures de brocolis ... j'aime beaucoup. Aujourd'hui, je vous propose de le cuisiner tout simplement en tartine, accompagné de fromage et de jambon sec ... idéal pour le repas du soir. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1/2 baguette de...

Il est temps de vous présenter ma recette qui participera au concours Liebig : " La soupe faites-en tout un plat ". Le principe : Imaginer une recette simple, rapide, à base d'ingrédients quotidiens et qui utilisera une des nombreuses soupes Liebig. J'ai...

Des bouchées qui ont un goût exotique ... un mélange de noix de coco et de curry ... un mélange qui plaira aux grands mais aussi aux petits. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 2 pâtes feuilletées 130ml de lait 125ml de lait de CoCo 20g de beurre 2càs de...

Cette recette de cookies salés, je l'ai piqué à TIPIAK ... J'aime beaucoup leurs bigoudènes ... et leurs produits ... Ces cookies peuvent être servis avec une salade ou en apéritif, à vous de choisir. Ingrédients ( pour environ 10 gros cookies ) 1 sachet...

Des empanadillas, ce sont des petits chaussons mais cette fois ci, j'ai voulu les faire façon petites tourtes ... à servir avec une petites salade. Ingrédients ( pour une quinzaine empanadillas ) 3 rouleaux de pâte feuilletée 200g de thon égoutté 2 jaunes...

Aujourd'hui, la suite de mes essais de pâte feuilletée aux Petits Suisses. Je vous propose une recette de friands aux Fromages. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 boule de Pâte feuilletée aux Petits Suisses ( la recette est ICI ) 20g de beurre 2càs de...

Une autre façon de cuisiner un reste de ratatouille ... Dur, dur de faire manger une raratouille aux enfants alors j'ai trouvé une solution ... en flan ça passe beaucoup mieux. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 5càs de Ratatouille 20cl de crème liquide...

Une autre façon de déguster des Noix de St Jacques .... au four avec du fromage. Simple et Délicieux... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 12 Noix de St Jacques dans leur coquilles du Beurre du Parmesan sel, poivre, thym Ouvrir les St Jacques à l'aide d'un...

Nous approchons sérieusement des fêtes de fin d'année ... Je vous propose donc cette petite recette acidulée et toute simple, comme d'habitude. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 12 noix de st Jacques 1/2 pamplemousse 1 pincée de gingembre en poudre 1càs...

Inoule m'a défié de réaliser une recette avec du vinaigre de Xérès Après des essais et des essais ... je vous propose une recette toute simple, d'ailleurs, il n'y a pas plus simple. A vous de juger ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 12 Noix de St Jacques...