fromages

Un mélange très frais ... cette terrine peu être dégustée en apéritif mais aussi en entrée. Elle peut être emporter lors de vos piques-niques ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 200g de lentilles vertes 300g de fromage de Chèvre frais ( style Petit Billy...

Je ne sais pas vous mais à la maison, nous adorons les camemberts au four : Camembert au four Basilic - Tomates séchées ou encore Camembert aux Oeufs et au Four ... mais cette fois, ce sera un mélange de sucré-salé ... Ingrédients ( pour 4 à 6 personnes...

L'hiver est propice à la Tartiflette ... mais cette fois, j'ai voulu mélanger plusieurs fromages. Vous pouvez remplacer la tomme d'Aquitaine par de la tomme de Savoie. Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 1 kg de pomme de terre 200g de lardon allumette...

Une recette que j'ai réalisé lors de mon séjour chez ma copine Hélène que je remercie encore une fois. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 tomates de taille moyenne 200g de chèvre frais style Petit Billy 1càs de pesto 1càs d'huile d'olive poivre Préchauffer...

Pour les amateurs de fromage chaud ... cette recette est pour vous. Elle peut être réalisée au four mais aussi au Barbecue ... à vous de choisir. Ingrédients ( pour 4 à 6 personnes ) 1 camembert dans une boite en bois 3 feuilles de basilic 2 gousses d'ail...

Je ne dirais qu'un seul mot ... DIVIN Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 pate sablée (recette ici ) 250g de mascarpone 250g de fraises 40g de sucre glace 1càs de jus de citron 1/2càc d'extrait de vanille Préchauffer votre four à 180°. Fariner votre plan...

Aujourd'hui je vous propose la recette d'un Tiramisu avec tout ce qui me restait dans mon réfrigérateur et mon placard ... résultat : un beau mélange ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 250g de mascarpone 6 pommes 150g de framboises 2 oeufs 24 biscuits...

Vous ne rêvez pas , je vous propose aujourd'hui une recette d'oeufs au lait salés. C'est super facile et super bon au parmesan .... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 4 oeufs 20cl de lait 15cl de crème liquide 6càs de parmesan râpé sel, poivre Préchauffer...

Le Morbier est un fromage français fabriqué en franche-comté. Ce fromage au lait cru de vache contient au minimum 45% de matière grasse. Je vais vous raconter un peu son histoire ... En hiver les fermiers de Franche-Comté n'avaient pas assez de lait pour...

Une tartine fromagère chaude et très gourmande ... après une journée de boulot, quoi de plus simple que cette petite tartine???? Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 tranches de pain de campagne 60g de fromage frais de chèvre 1 càs de crème épaisse du miel...