Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Toujours aussi fan de cookies fait maison ... et vous? Ingrédients ( pour une douzaine de cookies ) 225g de farine100g de beurre demi-sel mou60g de sucre en poudre60g de sucre roux125g de pépites de chocolat3càs de graines de sésame dorées1 oeuf1 càc...

Le wok est l'allié parfait pour préparer des plats savoureux et très gourmands .... la preuve cette recette. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 320g de nouilles chinoises300g de faux Filet de Boeuf6 échalotes1 gousse d'Ail30ml de bouillon de Légumes2càs...

C'est à l'occasion d'un super week-end sur l'Île de Noirmoutier que j'ai pu déguster ce délicieux gâteau de pomme de terre sucré. Patrice Millasseau , chef du restaurant l'Etier à Noirmoutier nous a gentiment donné sa recette et je le remercie ... A mon...

Une nouvelle recette vient d'arriver niveau du programme « 1 2 3 Frais Partez », organisé par Carrefour Market et Jean Imbert. Un programme pour « mieux manger » et ainsi promouvoir les produits frais, de saison et les produits locaux. Tout au long de...

Il y a quelques semaines de ça, j’ai été contacté par Kevin, Co-fondateur du site : CooKrs, un concept de distribution alimentaire. Je ne sais pas vous mais certaines semaines, je n’ai pas envie, voir pas le temps de faire les courses car on rentre trop...

Une petite crème anglaise gourmande pour les allergiques au lait ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 litre de lait d'amande6 jaunes d'oeufs100g de sucre en poudre1 gousse de vanille Préparation : Dans une grande casserole, Verser le lait d'amande....

Depuis 20ans, l'île de Noirmoutier célèbre la Bonnotte, la variété de pomme de terre emblématique du terroir de l'île de Noirmoutier.Les gourmets apprécient son goût sucré et son petit ton de châtaigne. C'est une tradition, elle est plantée à la Chandeleur....

Des mini-cakes super moelleux, fruités et croquants .... vous serez séduit à coup sur. Ingrédients ( pour 8 mini-cakes ) 160g de farine 120g de Cranberries séchées 2-3càs de graines (courges, tournesol, pignons de pin) 3 oeufs 100g de cassonade 25g de...

Le temps en ce moment donne envie de faire des pique-niques et des salades composées ... aujourd'hui au menu, salade de pommes de terre avec des radis du jardin. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 600g de pommes de terre1 grosse botte de radis ( voir 2...

Il y a quelques jours de ça, j'ai tester les paniers : Illico Fresco . C'est quoi exactement ces paniers?C'est très simple ... c'est un tout nouveau service qui livre chaque semaine, à domicile un panier repas contenant des ingrédients frais et des recettes...