Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Des petites crèmes brûlées salées pour votre réveillon ? Cette recette est très, très simple et elle étonnera vos invités, c'est sûr ... Ingrédients ( pour 8 petites verrines ) 7 Grosses Crevettes cuites 20cl de lait entier 10cl de crème liquide entière...

Quand j'ai vu ce jeu, j'ai eu tout de suite l' idée d'un croustillant et de mélanger l'agneau à un fromage. Le chèvre s'accorde très bien avec l'agneau ... une idée très sympa pour le soir. Croustillant d'agneau au Chèvre et à l'anis Ingrédients ( pour...

Des petites madeleines vite faites pour mes collègues de travail ... Vous me croyez, quand je vous dis qu'elles ont été rapidement englouties??? Ingrédients ( pour 25 à 30 madeleines environ ) 200g de crème de Marron 100g de sucre en poudre 100g de farine...

Je recherche en ce moment des idées de flans de légumes pour notre réveillon de Noël ... Mon premier essais ... j'ai mis un petit bouquet à l'intérieur en décoration. L'effet est sympa dés que l' on coupe le flan ... Ingrédients ( pour 4 Flans ) 500g...

La Poire se marie très bien aux Carambars .... la preuve sous vos yeux ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 3 Poires 90g de farine 2càs de sucre en poudre 2 oeufs 1/2 sachet de levure 10cl de crème 3càs de lait 6 Carambars Préchauffer votre four à 180°....

J'aime beaucoup la viande blanche et j'aime beaucoup le fromage ... Si vous êtes comme moi, vous serez séduit par cette petite recette, très simple ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 Poulet 250g de Comté 20cl de crème liquide 10cl de vin blanc 1càs...

Je connais depuis longtemps les Éditions SAEP. C’est pour cela que j’ai accepté tout de suite un partenariat avec eux. Ils sont les 1er créateurs de livres de cuisine en France. Les Éditions SAEP propose, sur leur site en ligne : www.livres.saep.fr ,...

Un temps à ne pas mettre le nez dehors .... Non?? Un petit Chocolat Chaud, devant la télé ... c'est génial ... à la maison, on adore. Ingrédients ( pour 2 personnes ) 75g de Chocolat 70% 50ml de lait 80ml de Sirop d'orgeat 1,5càs de Crème Fraîche épaisse...

Il m'a suffit d'une ballade à Bordeaux et au magasin Eurasie pour découvrir plein de légumes bizarres... J'ai été séduite par les Christophines, plante de la famille des cucurbitacées et cultivée sous les climats chauds. Elles se cuisent de la même manière...

Ce Week-end, j'ai été séduite par le cappuccino de Chantal : Cappuccino Potimarron - Châtaignes Je vous propose cette version ... beaucoup plus fraîche Ingrédients ( pour 8 petites verrines ) 1 Betterave cuite 25cl de crème liquide 1càs de vinaigre balsamique...