legumes

Encore une idée toute simple pour les plus gourmands de fromage ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 baguette aux céréales 250g de fromage fouetté nature au sel de Guérande ( Style Madame Loïk) 100g de mozzarella 15g d'épinards hachés 2càs d'huile d'olive...

Une idée de recette toute simple pour réussir vos repas sur le pouce. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 6 tranches de pain de campagne grillé 2 petites Aubergines 250g de Ricotta 1 filet d'Agneau ( environ 150g ) 2-3 grappes de Tomates cerises 60g de parmesan...

Aujourd'hui, nous avons dégusté notre premier velouté. Et oui, le froid arrive tout doucement. Qui dit froid, dit petite souplette ... je vous propose donc quelques idées de veloutés pour vous réchauffer !!! - Velouté de Panais - Velouté de Topinambours...

Facile à réaliser ... ces petites frites de courgette feront sensation lors de votre apéritif entre amis. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4-5 courgettes moyennes 60g de la chapelure 50g de parmesan 2 oeufs Sel et poivre Fleur de sel Préparation : Préchauffer...

Connaissez-vous l'Aperitivo? Je vous en ai parlé il y a peu de temps avec ma recette de Soupe froide à la courgette. L'Aperitivo, c'est tout d'abord prendre son temps et du plaisir, comme le pratique nos voisins italiens. Une tradition qui vient du Nord...

Difficile de voir les ingrédients de ces lasagnes sur cette photo mais je peux vous dire que les hommes de la maison ont adoré .... mais d'ailleurs qui n'aime pas les lasagnes ? Ingrédients ( pour 4 personnes ) 400g de filet de Cabillaud 600g de poireaux...

Les tomates de notre jardin ont fini de murir mais il me reste quelques tomates vertes. J'ai donc regardé sur le net afin de trouver une idée simple pour les utiliser. Et j'ai trouvé cette recette ... Ingrédients (pour 1 bocal ) : des petites tomates...

Une petite recette de salade de pâtes très simple à partager avec vos amis ... lors d'un pique-nique au bord de la mer par exemple. Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 400g de Farfalles Une vingtaine de tomates cerises 300g de billes de Mozzarella 1 botte...

On est toujours en manque d'idées pour nos accompagnements lors de nos soirées : Barbecue, je vous propose aujourd'hui des patates douces grillées tout simplement .... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 2 grosses patates douces 5càs d'huile d'olive 1càc...

En Italie, quand les bureaux ferment leurs portes ( entre 18h et 20h ), les habitants se rejoignent en terrasse entre amis afin de déguster de délicieux cocktails MARTINI® accompagnés d'antipastis : C'est tout simplement l'heure de l'apéritivo .... Aujourd'hui,...