Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Une panure qui sort de l'ordinaire ... Ingrédients ( pour une douzaine de pilons ) 1 douzaine de pilons de poulet 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 5càs de chapelure 1càc de paprika en poudre de l'huile d'olive Préchauffer votre four à 210°. Dans...

Une idée de cocktail pour les enfants à retenir pour les fêtes de fin d'année ou pour un anniversaire ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 150ml de lait de coco sucré 300ml de jus d'ananas 150ml de jus d'orange 20ml de sirop de sucre de canne 2-3 pincée...

Ce n'est pas de la grande cuisine mais j'avais envie de parfumer ma purée qui accompagnait notre poulet dominical. Sceptique au début, ma petite famille a tout de suite adhéré. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 800g de pomme de terre 200ml de crème de...

Vous aimez le coulant au chocolat ? pour changer, je vous propose un coulant aux noix et aux pommes. Pas mal du tout ...oui, oui pas mal !!!! Ingrédients ( pour 6 personnes ) 2 pommes 200g de cerneaux de noix 100g de sucre en poudre 100g de sucre canne...

Pas beaucoup de temps pour cuisiner ... je vous propose une petite idée de feuilleté à la ricotta et au chorizo. Une idée toute simple à réaliser avec vos petits loups. Ils adoreront. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 2 pâtes feuilletées 250g de Ricotta...

J'ai complètement craqué sur la recette de Chef Nini ... son filet mignon séché. Une recette très simple et surtout délicieuse ... à refaire, sans hésitations !!! Ingrédients 1 filet mignon de porc 1kg de gros sel 2càs de sucre en poudre 3càs d’herbes...

C'est la première fois que je goutais aux chanterelles ... tout en douceur avec un velouté trouvé sur le site Goosto. Ingrédients ( 4-6 personnes ) 500g de chanterelles 2 pommes de terre 250ml de vin blanc 20cl de crème liquide 20g de beurre 1 cube de...

L'automne arrive tout doucement ... avec ses couleurs!!!! Ingrédients ( pour 6-8 personnes ): 270g de farine 250g de chair de potimarron 160g de sucre en poudre 100g de pépites de chocolat 4 oeufs 1 sachet de levure 2càs de lait de la cannelle en poudre...

Un peu d'éxotisme dans votre plat principal avec ces lentilles de corail à la Coco. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 250g de lentilles corail 200ml de crème de Coco 1 tomate 1 oignon 1 gousse d'ail 1càc de curry en poudre 1càc de paprika 1/2càc de cumin...

MAGGI vient de sortir un nouveau produit ... une préparation pour réaliser des cakes à la pomme de terre. Il vous suffit de rajouter à la préparation des oeufs, du lait et vos ingrédients préférés : légumes, tomates séchées, fromages, lardons, ... à vous...