Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Crédit-photo :Ossau-Iraty Je ne sais pas vous mais à la maison, nous adorons les fromages ... Un fromage que j’ai découvert il y a très peu de temps en arrivant dans la région d’aquitaine, Ossau-Iraty , un fromage traditionnel du Béarn et du Pays Basque,...

C'est la première fois que je réalise des Kits pour mes cadeaux gourmands. C'est très facile et ça fait super plaisir. J'ai trouvé mes pots chez My Sweet Boutique , ce sont des Mason Jar, des pots tout droit venus d'Amérique. Il est possible de les faire...

Un plat unique pour vos repas du dimanche soir ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 4 grosses pommes de terre 80g de Comté râpé 6 tranches fines de Saint nectaire fermier AOP 2 oeufs 2càs de farine 2càs d'huile d'olive Quelques cerneaux de Noix sel, poivre...

Née en Bourgogne et maintenant exilée dans le Bordelais depuis 2 ans, j'ai découvert et je découvre encore le vignoble bordelais. Un vignoble mondialement connu et des châteaux très renommés. En arrivant, un village m’a beaucoup plu , c’est le village...

Cette recette, je l'ai trouvée chez ma copine Bergeou ... Idéal pour l'apéro ... A vous de jouer, juste le temps de sécher pour les fêtes de fin d'année. Ingrédients ( pour 2 magrets de canard ) 2 magrets de canard 1kg de gros sel 3càc de piment d'Espelette...

Dans quelques jours, on sera déjà à Noël ... Il est temps de réfléchir aux menus de ces fêtes de fin d'année. Pas toujours simple de trouver des idées pour passer de bons moments. Lidl a pensé à vous avec sa gamme Deluxe, une sélection privilège. Depuis...

Ces petits biscuits sont confectionnés dès le mois de Novembre et sont dégustés au goûter ou au moment du dessert. On peut même les offrir .... une idée de cadeaux gourmands. Ingrédients ( pour une soixante de biscuits ) 900 g de farine 300 g de beurre...

Découvrez ma recette de religieuse à la pomme concoctée pour le jeux-concours sur FaceBook organisé par la Pomme tentation . Il reste 2 jours pour voter ... La blogueuse ayant obtenu le plus de votes pour l’ensemble de ces recettes sera la blogueuse gagnante...

Par ce temps de froid, une petite envie de soupe ? Ingrédients (pour 4 personnes ) 600g de carottes 2 oignons 2càs de mascarpone 2 cubes de bouillon de volaille 1càc de curry en poudre 1càs d'huile d'olive Éplucher les légumes. Émincer les oignons et...

Un rôti tendre et très gouteux comme on les aime à la maison ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 rôti de porc d'environ 900g 10 tranches de Chorizo 10 tranches de Comté 3càs de la moutarde 2càs de l'huile d'olive un peu d’herbes de Provence sel, poivre...