Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Une valeur sûre ... le Brownie au chocolat de Martha Stewart, trouvé sur le blog : Les Agapes de Débo Ingrédients ( pour un moule rectangle 30cm/21cm ) 200g de chocolat Noir 140g de chocolat au Lait 400g de sucre en poudre 200g de farine 180g de beurre...

Depuis 1992, Carrefour s'est engagé dans une démarche de qualité. Il garantit à ses clients des produits frais d’une grande qualité avec un goût authentique et à un juste prix. Les filières « Engagement qualité Carrefour » créées à l’origine deviennent...

Pas trop envie de faire de la grande cuisine, je vous propose une idée de tartine ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 tranches de pain de campagne 4 tranches de jambon sec 4càc de tartinade Poivrons Tomate Chorizo Marius Bernard 4càs de chèvre style...

Ils ont été vite dévorés mais j 'ai pu en sauver quelques un pour la photo ... Ingrédients 500g de farine 100g de beurre 50g de sucre en poudre 3 oeufs 15cl de lait 12g de levure fraiche de boulanger du sucre glace 1 pincée de sel Dans une casserole,...

Des ravioles au bon goût du Sud-Ouest ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 lobe de foie gras de canard cru déveiné 36 feuilles de pâte à raviole 2 jaunes d'oeuf sel, poivre 600g d'ailerons de poulet 10cl de crème liquide 1 oignon 1 carotte 1 gousse...

Une nouvelle idée de pesto ... Ingrédients : 50g d'épinards frais 20g de parmesan râpé 20g de pignons de pin 3 feuilles de basilic 1 gousse d'ail 4càs d'huile d'olive Dans une poêle, griller les pignons de pin pendant environ 4 minutes. Pendant ce temps,...

Vous avez déjà dû entendre parler des box culinaires, ces boites remplies de produits culinaires, d’épices, d’ustensiles de cuisine, de recettes … Le principe est simple, on vous propose de vous envoyer des box chaque mois. Aujourd’hui , je vais vous...

Une autre façon de préparer des côtes de porc ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 côtes de porc 85g d'emmental 10cl de crème liquide 1càs de moutarde de l'huile d'olive sel, poivre Préchauffer votre four à 200°. Saler, poivrer les côtes de porc sur...

Un petit dessert très facile à faire , surtout quand on a qu'un micro-ondes ... Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 250ml de crème liquide ENTIÈRE 3 œufs 75g de sucre en poudre 1/2 gousse de vanille Faire chauffer la crème au micro-ondes pendant 2 minutes,...

C'est tellement bon des cordons bleu fait maison ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 fines escalopes de poulet 2 tranches de jambon 4 tranches de comté 4càc de pesto 1 oeuf 2càs de farine 2càs de chapelure 4 càs de flocons d'avoine sel, poivre Couper...