750 grammes
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Beurre de Fanes de Radis au Citron

Publié le par Nathalie B

Beurre de Fanes de Radis au Citron

Aujourd'hui, je vous propose une recette pas très originale mais j'avais envie de la partager avec vous ... en puis, je trouvais ma photo pas trop moche ... donc ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 botte de radis avec leurs fanes 125g de beurre doux...

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Rillettes Jambon - Moutarde

Publié le par Nathalie B

Rillettes Jambon - Moutarde

Une recette très simple et réalisée par mon petit dernier. Il l'a trouvé dans le livre d'Audrey Le Goff: Apéro à tartiner - rillettes , tarama et tapenades ... De belles idées pour nos apéros de cet été ... Ingrédients ( pour 4 - 6 personnes ) 2 tranches...

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Yakitori Boeuf Comté

Publié le par Nathalie B

Yakitori Boeuf Comté

Des brochettes venues tout droit du pays du soleil levant à faire à la plancha ... Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 400g de carpaccio de bœuf 400g de comté 5cas de sauce de soja 2cas de sucre de canne 2cas de vinaigre de riz Dans un bol, mélanger tous...

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Cookies aux Pop Corn

Publié le par Nathalie B

Cookies aux Pop Corn

Des cookies pour le goûter ... une valeur sure!! Ingrédients ( pour une quinzaine de cookies ) 225g de farine 100g de beurre 100g de sucre roux 60g de sucre en poudre 3càs de pop corn caramélisés 1 oeuf 1càc d'extrait de vanille 1càc de levure Dans un...

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Dos de Cabillaud au Pesto Rouge à la Plancha

Publié le par Nathalie B

Une recette à la plancha pour 4 personnes et pour moins de 20 euros. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 550g de Dos de Cabillaud 15€90 le kilo soit 8,74€ 110g de confit de tomates séchées 2,57€ le pot de 290g 2càs de parmesan râpé 1,19€ le paquet de 60g...

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Roulés Courgette-Roquefort

Publié le par Nathalie B

Roulés Courgette-Roquefort

On a été gâté ce week-end. Le soleil était au rendez-vous ... et du coup, des idées de recettes toutes simples, pour votre apéritif!!! Ingrédients ( pour 12 roulés ) 2 courgettes 150g de Roquefort 2càs de fromage blanc de l'huile d'olive des brins de...

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Bouchées Roulées Choco-Coco

Publié le par Nathalie B

Bouchées Roulées Choco-Coco

Des petites bouchées à dévorer devant la télévision ... une pure gourmandise!!! Ingrédients( environ 24 bouchée ) 6 tranches de Brioche Tranchée Doucéréales de Harrys 1 pot de pâte à tartiner de la Noix de Coco râpée Étaler finement les tranches de pain...

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Fête de l'asperge du Blayais, édition 2013

Publié le par Nathalie B

Fête de l'asperge du Blayais, édition 2013

Venez fêter un des produits phares de la région : l'Asperge. Un Rendez-vous autour de la gastronomie et du terroir. Les 27 et 28 avril prochain, la place d’Étauliers ( Haute Gironde ) accueillera à nouveau la 14e édition de ce moment incontournable de...

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Croque Madame Espagnol

Publié le par Nathalie B

Croque Madame Espagnol

Du soleil dans vos assiettes avec cette recette de croque tout droit venue d'Espagne ... surtout en ce moment avec le temps que nous avons. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 8 tranches de American Sandwich Nature Harrys 4 tranches de fromage de brebis...

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Velouté froid d'asperges

Publié le par Nathalie B

Velouté froid d'asperges

Un velouté que l'on peut servir à l'occasion d'un apéritif dînatoire ... et ça tombe bien, c'est la saison des asperges!!! Ingrédients 500g d'asperges Blanches 1càs d'huile d'olive 1 pincée de Piment d'Espelette 1 pincée de Noix de muscade sel, poivre...

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