legumes

Une nouvelle recette avec du potimarron ... coupé en petits morceaux, il se déguste très bien au goûter ou à la fin d'un bon repas. Ingrédients ( pour 6-8 personnes ) 1 potimarron 3 pommes 160g de sucre en poudre 200g de farine 4 oeufs 10cl de lai 2càs...

Un peu de changement dans le gratin dauphinois ... plus relevé cette fois Ingrédients ( pour 6 personnes ) 800g de pomme de terre 40cl de crème liquide 30cl de lait 2 grosses càs de moutarde à l'ancienne sel, poivre, noix de muscade Préchauffer votre...

Des petites galettes très colorées pour le plus grand bonheur des enfants ... et oui , vous avez bien lu. Ingrédients ( pour environ 10 galettes ) 1 courgette 1 carotte 100g de petits pois surgelés 2 Pommes de terre cuites 3 portions de Vache qui rit...

Les Tomates farcies ... je me rappelle très bien quand ma grand-mère nous en préparait. Elles étaient super bonnes ... Pour changer, j'ai ajouté du fromage à la farce ... du cantal, la farce reste moelleuse et goutteuse. Ingrédients ( pour 4 personnes...

Cette recette, je l'ai trouvé sur le site Elle à Table. Curieuse, j'ai voulu savoir quel goût pouvait avoir le concombre en confiture. Je l'ai un peu modifié par contre ... J'ai diminué la quantité de gingembre ( 80g à l'origine). Toute la petite famille...

Quelle chaleur, depuis plusieurs jours ... on ne va pas se plaindre!!! Du coup, pas trop envie de manger chaud, j' expérimente de nouvelles salades ... voyez plutôt!!! Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 Choux Blanc moyen 3 pommes 1 petite boite d'ananas...

Après mon gâteau sucré à la courgette , je vous propose mes carrés Pommes de terre - Citron Étonnant mais super bon.... Ingrédients ( pour environ une vingtaine de carrés ) 400g de pommes de terre 4 jaunes d'oeufs 220g de sucre en poudre 1càs de Maïzena...

Un petit gratin très gourmand qu'il vous sera possible de faire à l'occasion des fêtes de fin d'année. Ingrédients ( pour 4 à 6 personnes ) 500g de pommes de terre 50cl de lait 10cl de crème liquide 3 oeufs 170g de Comté sel, poivre paprika Éplucher et...

La Coopérative Agricole du Haricot de Soissons m'a envoyé la semaine dernière un sachet de Haricots Blancs. Ce Haricot va être mis en avant au cours de la fête 'Soissons en sc'aisne', ce week-end ... Le long des berges de l'Aisne, un nouvel évènement...

Aujourd'hui, je vous propose une recette de purée. Vous allez me dire, rien d'extra ... oui mais voilà, elle est parfumée à l'ail. Un goût vraiment très sympa. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1kg de pomme de terre 8 grosses gousses d'ail 1 branche de...