Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Depuis aujourd'hui, Le Figaro et les éditions Solar proposent une nouvelle collection de livres de cuisine : Tendances Gourmandes. Vous trouverez dans chaque ouvrage 45 recettes sucrées, salées sur différents thèmes : Verrines, cocottes, tajines, macarons,...

Cette recette, je l'ai trouvée dans mon magazine : Guide Cuisine de Mai ... au lieu de prendre de la Danette goût Vanille, j'ai utilisé celle à la Pistache. On retrouve bien le goût de la pistache. C'est vraiment bluffant. Ingrédients ( pour 4 personnes...

Une petite tarte très colorée et idéale pour un repas de dimanche soir. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 pâte feuilletée 1 poivron rouge 1 poivron Vert 1 poivron jaune 1 bûche de chèvre 2 oignons 2càs d'huile d'olive sel,poivre Laver et couper les poivrons...

Je ne dirais qu'un seul mot ... DIVIN Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 pate sablée (recette ici ) 250g de mascarpone 250g de fraises 40g de sucre glace 1càs de jus de citron 1/2càc d'extrait de vanille Préchauffer votre four à 180°. Fariner votre plan...

Il y a quelques jours de ça, je participais au Challenge Comté chez Silvia avec cette recette ... Paupiettes de dinde Comté - coppa Je n'y croyais pas mais elle a passée la première phase, la pré-sélectionnée par Sylvia et Sonia Ezgulian. Mais ce n'est...

Cette recette embaumera votre cuisine ... un poulet très parfumé qui plaira à toute votre petite famille. Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 1 poulet d'environ 1kg 400g d'olive dénoyautées 1 tête d'ail 1 oignon 1 verre de bouillon de poule de l'huile...

Des petits pois très parfumés ... un peu de changement, ça fait du bien et en plus c'est super facile à faire ... Ingrédients ( pour 2 personnes ) 300g de petits pois surgelés 1cm de gingembre frais 1 gousse d'ail 2càs d'huile d'olive 1/2càc de sucre...

C'est à l'occasion d'un petit pique-nique au boulot que j'ai réalisé cette recette ... Comme il me restait un peu de mascarpone suite à ma recette de tiramisu et aussi quelques pommes ... j'ai pu réaliser ce petit moelleu ... Ingrédients ( pour 6 personnes...

Une petite invitation de sylvia et nous voilà au pays du comté ... J'adore le comté et j'ai voulu mélanger des ingrédients italiens comme la coppa ou encore les tomates séchées à notre fromage de Franche-Comté ... un vrai délice ... Ingrédients ( pour...

très bon 1er Mai à tous ...