Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Un mélange très frais ... cette terrine peu être dégustée en apéritif mais aussi en entrée. Elle peut être emporter lors de vos piques-niques ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 200g de lentilles vertes 300g de fromage de Chèvre frais ( style Petit Billy...

Un tartare de légumes croquants ... encore une idée simple et rapide à savourer sans modération. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 petite courgette 1 carotte 1 petit radis noir 6 radis roses 125g de fromage blanc 1 citron 1 cuillère à café de baies roses...

Pour ce dessert, j'ai utilisé la recette du Brownie de Christophe Michalak ... mais ce n'est pas tout, je me suis aussi inspiré de son Club Sandwich que j'ai pu voir dans le dernier numéro de Gala Gourmand. Je trouvais l'idée super sympa ... surtout si...

Aujourd'hui, je vous propose la recette d'une fougasse que j'affectionne tout particulièrement. Je réalise moi même mon pesto de Tomate ... la recette se trouve ICI mais il est possible d'en trouver dans les supermarchés ou dans les épiceries fines. A...

Tout récemment, j'ai découvert un site de matériel culinaire pour les professionnels : Tout pour les chefs ... J'ai craqué pour un moule à manqué cannelé ... idéal pour les moelleux, la preuve. Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) Première préparation...

A l'occasion de la journée de la femme, Jeudi 8 Mars ... et jusqu'au 18 Mars, COOKUT propose une promotion réservée aux Femmes, soit 25% de réduction sur tout le site ... Alors n'oubliez pas votre code PROMO : " FEMMES " et rendez-vous sur COOKUT . Bonne...

Voici la dernière recette proposée pour le dossier "Les Toqués de la Marmite" du Site : Cuisine AZ. Ce velouté, c'est l'occasion de se réchauffer ... l'hiver n'est pas encore fini. Dès l’ouverture de la Marmite de Bouillon Légumes, on peut sentir un parfum...

Une recette ultra rapide ... Un rôti tendre à souhait et très goûteux ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 rôti de porc d'environ 1kg 12 gousses d'ail 3 brins de romarin 1/4l de bouillon de Volaille 3càs d'huile d'olive sel, poivre Faire chauffer l'huile...

Les heureux gagnants du Roman : " Le chef est une femme " de Valérie Gans sont les commentaires n° ... Félicitations aux gagnants ... Merci de m'envoyer vos coordonnées à l'adresse mail : cuisinertsimplement@gmail.com afin de vous envoyer votre lot.

Un dessert vraiment très léger. Après les pommes au four, je vous propose les poires pochées ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 poires bien mûres 1 dose de safran 40cl de vin Blanc Moelleux 2 citrons verts 2cm de gingembre frais 3càs de sucre en poudre...