Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Cette tarte ne vous sera pas étrangère si vous regardez l'émission : Le meilleur Pâtissier sur M6. Mercotte nous a fait re-découvrir cette pâtisserie qui date de la fin du 18ème siècle ... un vrai délice!!! Ingrédients ( pour 6 tartelettes ) 500g de pâte...

Une autre façon de déguster un risotto ... en effet Riso Gallo nous a défié pour cette fin d'année : réaliser un risotto festif avec son riz dédié, le Vénéré. Le défi se déroule du 3 au 23 décembre 2012 . Cinq gagnants seront déterminés : le premier remportera...

Un petit smoothie très sympa ... pour les petits ou pour les grands. Ingrédients ( pour 2 personnes ) 2 pommes 2 poires 2 yaourts brassés nature 1 pincée de curry Peler les poires et les pommes. Enlever le centre et les pépins des fruits puis les passer...

Assiettes à dessert céramique Pets Rock chez Cookut Des minis brochettes très goûteuses ... et surtout très simples !!! Une idée pour les fêtes ... Ingrédients ( pour 8 brochettes ) 16 tranches de Magret de canard 150g d'emmental 16 petits oignons blanc...

J'ai craqué sur cette recette très gourmande dans le dernier magazine : Régal ... A la maison, on adore les pop-corn fait maison, j'ai donc voulu la tester et nous n'avons pas été déçu du tout .... à refaire Ingrédients ( pour 4 personnes ) 60g de Maïs...

Il y a quelque temps, je vous demandais de répondre à la question : « Racontez-moi votre meilleur souvenir émotion avec un Champagne de vigneron » à l'occasion de ma participation au concours de recettes des Champagnes de Vignerons. Aujourd'hui, il est...

Comme tous les ans et depuis 2008, a lieu au mois de Novembre, le salon du blog culinaire à Soissons. Toute l'équipe de 750g a oeuvré durant ce week-end ainsi que les élèves et les différents partenaires. Merci à tous ... Au programme : - des démonstrations...

Du 16 au 18 novembre 2012 - le Salon du Blog Culinaire est cette année ouvert au grand public dans le centre ville de Soissons, à l'abbaye Saint Léger. En 4 ans, Soissons est devenu la ville de tous les « fondus » de cuisine non professionnels mais véritablement...

Une recette du Sénégal ... arrangée à ma façon. Succés garanti!! Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 poulet 3 citrons jaunes 1 citron vert 3 oignons 1càs de moutarde 7càs d'huile d'olive 2 feuilles de Laurier du piment d'Espelette sel, poivre Découper...

Du persil a ne plus savoir quoi en faire ... et une petite soupe, ça vous dit? Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 beau bouquet de Persil 1l de bouillon de volaille 1càs de Maïzena 1 jaune d'oeuf 2càs de crème épaisse Laver le persil. Dans une casserole,...