Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Cette idée, vous avez dûe la voir sur plusieurs blogs ... Manue, Mouni, Sylvie Je les garnie de pâte à tartiner ou de ma préparation frangipane, à vous de choisir ... Ingrédients ( pour 8 gaufres ) 1 pâte feuilletée 60g de poudre d'amande 1 oeuf 35g de...

Un bon petit plat mijoté .... tout ce que j'aime et vous, vous aimez? Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1kg boeuf bourguignon 1 oignon 6 carottes 100g de champignons de Paris, entiers 3 tomates 1 branche de céleri 1 bouillon de Boeuf 2càs de sauce Worcestershire...

Des saltimbocca avec des ingrédients que j'affectionne beaucoup ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 escalopes de poulet 4 tranches de comté 6 tranches de Lomo sec 4 feuilles de sauge 1càs d'huile d'olive 20g de beurre 70ml de Marsala 1 oignon 2càs...

Des cannelés très gourmands ... Ingrédients ( pour environ 48 mini cannelés ) 1/2litre de lait demi-écrémé 200g de crème de marrons 25g de beurre doux 120g de sucre en poudre 100g de farine 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 1 gousse de vanille Dans une casserole,...

Des cookies salés de saison ... A déguster sans modération !!!! Ingrédients ( pour environ 8 gros cookies ) 150g de farine 1/4 de Reblochon 100g de lardons allumettes 1 carotte 2 oeufs 90g de beurre doux 1/2 sachet de levure sel, poivre Préchauffer votre...

L'idée, je l'ai trouvé dans le grand livre des marques cultes, la compilation de 500 recettes à cuisiner avec les 25 marques culte ... Ingrédients ( pour 9 galettes perdues ) 1 paquet de grandes galettes St Michel 20cl de lait 1 oeuf 1 càs de sucre en...

Un dessert super rapide à faire et je ne m'en lasse pas ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 pommes 8 chamallows de la cannelle en poudre Préchauffer votre four à 180°. Laver les pommes. Les couper en 2 dans le sens de la largeur. Creuser chaque pomme...

Depuis un moment, des food box sont apparues sur le net. Vous êtes en train de vous dire : "... mais c'est quoi ces box ?..." on s'abonne et on reçoit chaque mois un colis surprise rempli de produits culinaires!!!! Aujourd'hui je vous fais découvrir celle...

La saison des châtaignes a démarrée ... et quoi de mieux qu'une petite soupe pour nous réchauffer. Cette recette, je l'ai trouvée sur le site 750g. Elle est très simple à faire et très bonne. Je vous laisse la découvrir. Ingrédients ( pour 2 personnes...

Agneau Presto, c'est pratique, rapide, délicieux et très tendance ! En émincé, en steak, en mini-rôti, en dé, en haché… Il se met au goût du jour et s'inviter chaque jour à votre table ...tout est possible pour vous régaler ! Je vous propose du coup cette...