Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Une idée toute simple pour votre prochain apéro ... ça vous tente? Ingrédients 20 Champignons de Paris moyens 1 Fromage Ail et fines Herbes 2càs de crème fraîche épaisse 2 tranches de jambon sec de la sauce soja Préchauffer votre four à 180°. Brosser...

Aujourd'hui , la gourmandise est au rendez-vous ... surtout pour le petit déjeuner!!!! Ingrédients (pour 2 Brioches) 350g de farine 150ml de crème fraîche épaisse 15g de sucre en poudre 35ml de caramel liquide 50ml de lait 1 œuf 1 sachet de levure boulanger...

Cette recette de taboulé m'a été envoyée par la maman d'un de mes collègues. Pas n'importe quelle recette , celle de Mondher, son mari ... Je suis loin de l'avoir réussi aussi bien. A refaire, c'est sûr ... avec quelques modifications ... plus de tomates,...

L’AGENDA DES CHEFS , je ne sais pas si vous connaissez ... j'ai découvert aujourd'hui cet agenda sur Facebook . Il sortira officiellement le 1er octobre 2012 à l’occasion du mois de la lutte contre le cancer du sein « Octobre rose » avec l’association...

Inspirée par une recette trouvée dans le dernier Saveurs ... idéal pour le goûter de nos petits loups. Ingrédients ( pour 6 - 8 personnes ) 250g de farine 150g de sucre en poudre 125g de beurre 90g de noisettes en poudre 4 oeufs 50ml de lait 1 sachet...

J'ai découvert cette recette sur le blog à Isa et comme je voulais tester mes nouveaux petits moules ... la recette était toute trouvée Ingrédients ( pour 12 minis cakes ) 150g de farine 1/2 sachet de levure 100g de mozzarella en petits cubes 100g de...

Une idée de brioche pour le petit déjeuner ou pour le goûter de vos enfants. Cette idée, je l'ai trouvée chez ma copine Manue ... que je remercie, ainsi que les conseils de mon autre copine : Khala . Merci les filles !!!! Ingrédients ( pour 3 mini brioches...

Une nouvelle idée d'assemblage toute simple ... Ingrédients (pour 4 personnes ) 250g de farine 125g de sucre 125g de beurre 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel 1/2 bûche de chèvre du miel du lait Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger avec...

Une recette que j'avais déjà publiée en 2009 mais que j'aime beaucoup. C'est la période des fruits, des conserves ... cet hiver, ça sera salade pêches et abricots!!! Recette pour 2 Bocaux de 1/2l : 1ère Etape : Préparation des bocaux Laver les bocaux...

Une pizza très simple avec très peu d'ingrédients ... une fois coupée en tranches, elle est très appréciée au moment de l'apéritif. Ingrédients ( pour 2 petites pizzas ) 480g de farine 290ml d'eau 1càs d'huile d'olive 1/2càc de sel 1càc de sucre en poudre...