Top articles
-
Offrez des Repas .... ♥♥♥
Pour la 25ème année, les Restos du Cœur ont entamé leur grande campagne de mobilisation pour pouvoir offrir des repas aux plus démunis. Afin de venir en aide à cette association et à ses milliers de bénévoles, Danone et le groupe Carrefour se mobilisent...
-
Dossier : L'oeuf
Aujourd’hui, après quelques recherches sur le net et dans mes magazines je vous propose un dossier sur L’œuf … des astuces, des recettes .... Les codes sur la coquille , ça signifie quoi ...???? - Le premier chiffre correspond au mode d'élevage : 0 :...
-
Mes plantations du moment ...
Zéro calorie dans cet édulcorant naturel. La Stévia est une plante sucrante ... 250 fois supérieure au sucre. Goûtez une feuille et vous aurez l'impression de prendre un bonbon. On peut l'utiliser dans une salade de fruits ou une boisson fraîche. On peut...
-
"Macaronnez" avec ALSA
Depuis plus de 100 ans, Alsa est la marque partenaire de toutes vos recettes. Cette marque est bien plus qu’un simple fabricant de desserts à préparer et de levures. C’est avant tout une marque de partage et de tradition. Toujours en quête d’ innovation...
-
A vos recettes ...
C'est le nom de ma nouvelle rubrique dédiée aux NON Bloggeurs . Je vous propose de publier chaque semaine votre recette. Je choisi un ingrédient ou un thème par semaine et il vous suffira de m'envoyer votre recette avant le jeudi soir , 21H à cette adresse...
-
Déjà ????
Voilà Trois ans que ce Blog existe ... Trois ans que je partage avec vous mes recettes, mes essais. Depuis ce premier billet , rédigé le 6 Novembre 2006, 953 articles ont été publiés. Ce blog a évolué et continuera à grandir et à s'épanouir grâce à vous...
-
Un petit coup de coeur ...
PEUGEOT est une référence en cuisine ... Du fait de la spécificité des épices, Peugeot a développé un mécanisme différent pour chacune d’elles. En respectant les différences entre les épices, le moulin Peugeot permet d’en tirer le meilleur. Pratique et...
-
Partenariat ...
Je connais depuis longtemps les Éditions SAEP. C’est pour cela que j’ai accepté tout de suite un partenariat avec eux. Ils sont les 1er créateurs de livres de cuisine en France. Les Éditions SAEP propose, sur leur site en ligne : www.livres.saep.fr ,...
-
Un petit Vote ... Pour Cuisiner ... tout Simplement
Me voilà inscrite sur le site de Aftouch pour participer au classement: Les 10 Meilleurs Blogs Culinaires 2008-2009. Il y a peut être une petite place pour moi ... Si vous aimez la cuisine simple, votez pour moi. en cliquant ICI , rechercher mon blog...
-
Construisez Votre Goût ... Cuisinez
Pas de recette aujourd'hui ... je vais vous parler de la Semaine du Goût qui se déroulera du 13 au 19 Octobre 2008. Initiée par Jean-Luc PetitRenaud, cette semaine donne l'occasion depuis 1990 aux professionnels et au grand public, de se retrouver pour...
-
Les petits Trucs qui facilitent la vie ...
Pas de balance ??? pas de soucis, avec des cuillères et un verre, c'est aussi facile ... Pour les cuillères ... 1 cuillère à café, ça correspond à : 5ml de liquide 5g de farine 5g d'huile 6g de sucre en poudre 4g de cacao en poudre 5g de sel * 1 cuillère...
-
Vous êtes ce que vous mangez
Anne de Papilles et Pupilles m'a demandé de répondre à ce petit questionnaire, c'est avec grand plaisir... _______________________ Si vous étiez coincés sur une île pour le reste de votre vie, et que vous ne pouviez choisir qu’une seule cuisine (francaise,...
-
Zoom ... Zoom ... Zoom ...
Un petit mot pour vous dire d'aller jetez un oeil sur Croque-en-bouche ,je suis le Zoom # 8. Croque-en-bouche est un anneau de Blogs culinaire francophone créé par Bernie.C'est un travail de titan qu'elle mène merveilleusement bien ... Actuellement, elle...
-
Le Colis ENORME ... d'Hélène
Quand je l'ai vu... je n'y croyais pas ... il était ENORME ... Comme j'avais complètement oublié de m'inscrire au BlogColis organisé par Clairechen du Blog : Marmite d'un petit point , j'ai accepté la proposition d' Hélène ... "et pourquoi ne pas s'envoyer...
-
Mes Cinq Vérités ... tout simplement
Hèlène m'a invité gentillement à répondre à un questionnaire qui circule actuellement sur la blogosphère et ainsi me dévoiler en quelques mots ... Je suis très gourmande mais ça vous le savez déjà... j'aime beaucoup le sucré J'aime les gens simples, francs...
-
SOS équivalence ... Spécial Pâtisserie
Pas de balance, pas de verre doseur ... je vous propose quelques mesures de secours ... 1 pincée de sel = 3g 1 noisette de beurre = 4g 1 morceau de sucre = 6g 1 noix de beurre = 15g 1càs d' amandes en poudre = 5g 1càs de levure chimique = 6g 1càs rase...
-
Une Provinciale à Paris ... pour une Super Rencontre
Vendredi Soir, me voilà partie pour la capitale, pour être sûr de ne pas rater l'heure du rendez-vous... Rendez-vous à la tour Eiffel ???... NON Nous avions rendez vous à la Grande Epicerie Et nous voilà parti ... pour Après cet interview ... direction...
-
Un Dimanche dans le Médoc … Chez Thierry Marx
Nous sommes Dimanche , il est 6h30 … Direction BORDEAUX, 350kms (il faut être fou ... ), nous retrouvons Cess et son mari… Après une ballade au cœur du Médoc, nous voilà arrivé à Pauillac. Thierry Marx, deux étoiles au guide Michelin, a sû faire de Cordeillan...
-
Mon coup de coeur du moment ...
Une petite ballade à la Baule, ce week-end, pour découvrir la pâtisserie de Christophe Roussel ... Ce Chef Pâtissier a été récompensé plusieurs fois, en 2007, 4 prix au Salon Serbotel Atlantique. Il n'hésite pas à utiliser des produits sains comme le...
-
ça c'est passé Samedi à Paris ...
... Quelques photos de mon week-end à Paris , rencontre mais aussi retrouvailles avec des Bloggeurs et Bloggeuses ... Quelle Belle Journée ... sous un soleil inespéré ... Rendez-vous chez DEHILLERIN ... Valérie , Marion , Vincianne , Hélène , Karine,...
-
Un Grand Merci à Cess ...
Quelle surprise en rentrant vendredi soir à la maison ... UN COLIS !!!!!!... de BORDEAUX ... de Cécile du Blog Torchons et Serviettes avec plein de bonnes choses ... je suis super gâtée ... du Piment d'Espelette,du Thé Matcha,une Tablette de Chocolat...
-
Bientôt à Nantes ... une rencontre à l'atelier des Chefs ???
... Je remercie Réquia de m'avoir prévenu que l'Atelier des chefs ouvrait à Nantes en Avril ... ... quelle bonne surprise ... On pourrait s'organiser une petite rencontre la bas pour un cours ???? ça vous dit???? Laissez moi un petit commentaire pour...
-
Un Long ... Long Questionnaire
Hélène , Valérie et Chris m'ont gentiment invité à répondre à ce questionnaire... Mes expériences personnelles sont en gras... 01. Payer votre tournée dans un bar 02. Nager avec des dauphins dans l’océan 03. Escalader une montagne 04. Conduire une Ferrari...
-
100 Recettes Roses Pour une Bonne Cause ...
Aujourd'hui démarre le mois dédié au Cancer du sein. Il y a quelques mois de ça, Sophie Kune et Réquia ont lancé une chaine de solidarité pour les femmes atteintes du cancer du sein ... le but , était de créer des recettes de cuisine Roses. Il est ,maintenant...
-
Premier Message
J'ai deux méthodes pour décompresser le week-end après une semaine de boulot : La cuisine et le dessin. Pour l'instant mes "oeuvres" ne sont pas assez nombreuses pour en faire un blog mais en ce qui concerne la cuisine, je suis assez fière de partager...