Top articles
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Cookies et smoothie éxotique
Comme j'avais du temps ... j'ai eu envie de préparer un petit gouter sympa pour Maxime et Ewen... Ewen qui est toujours partant pour m'aider...Donc au menu : cookies et smoothie ( boisson à base de lait ou yaourt et de fruits ). Cookies Ingrédients (...
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Pain perdu au lait de coco
Pour les enfants, du pain perdu... c'est vite fait et c'est très bon... Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 tranches de pain brioché - 25cl de lait de coco - 2 œufs - 1 sachet de sucre vanillé - 100g de sucre en poudre - 4 càs de noix de coco râpée -...
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Pommes au four et au Caramel
Ce plat me rappelle mon enfance ... une recette de ma grand-mère ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 6 pommes - 200 g de crème fraîche - 50 g de beurre - 20 g de farine - 80 g de sucre roux - 40 g de cerneaux de noix - 1 c. à c. de sel Piler les...
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Croque Madame Espagnol
Du soleil dans vos assiettes avec cette recette de croque tout droit venue d'Espagne ... surtout en ce moment avec le temps que nous avons. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 8 tranches de American Sandwich Nature Harrys 4 tranches de fromage de brebis...
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Roulés au Chocolat Blanc
Un recette prise chez Misscricri , avec une petite variante ...ce n'est plus un chinois mais des roulés individuels ... plus pratique Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 300g de farine - 1 càc de levure de boulanger - 55g de beurre - 1 oeuf - 25g de...
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Quatre-Quarts perdu aux Pommes et à la Crème Anglaise
Un pain perdu à la mode de chez nous ... un pain perdu à moitié breton, à moitié normand... Ingrédients ( pour 6personnes ) : - 40cl de lait - 2 oeufs - 4 càs de sucre en poudre - 6 tranches de quatre-quarts breton bien sûr - 2 pommes - beurre - sel -...
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Oeufs à la TAGADA et Mouillettes de Gaufres
Je suis très fraises TAGADA en ce moment ...J'ai trouvé cette recette de crème anglaise à la fraise sous le site Francine ... et j'ai trouvé que c'était une super idée ... j'ai donc voulu essayer ... et je n'ai pas été déçue du tout... les enfants je...
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Barre Carambar-Chamallow ...
Cette recette , je l'ai trouvée sur le site " L'internaute " avec quelques modifications ... on ne peut pas s'imaginer ce qu'on peut faire avec des chamallows ... Ingrédients ( Pour 6 barres ) : -15 carambars - 15 chamallows - 100g de céréales riz soufflé...
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Cornets de Fraises
ça vous dit un petit cornet de fraises ... au début j'ai voulu faire des petits cornets mais j'ai vite changé d'avis, je connais mes gourmands ... je suis passé à la taille au dessus ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : Pour les cornets : - 120g de...
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Customiser un Petit Pot de Glace ...
Une idée m' est venue pour le gôuter des enfants ... transformer une petit pot de glace en dessert plus élaboré ... Ingrédients ( Pour 2 enfants affamés ) : - 2 petits pots de Glace Fraise-Vanille - 30 framboises ... les miennes étaient surgelées... -...
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E.T manger Pancakes ... Des Pancakes à la Pistache
Mais qu'est ce qui m'a pris... j'ai mis de la pâte à pistache dans mes Pancakes ... des pancakes Vert ...et pourquoi pas ,on peut mettre aussi de la cannelle, de la fleur d'oranger ou du chocolat fondu (50g )... Ingrédients : - 280g de farine - 1càc de...
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Boire un Marron Chaud au Coin du feu ...
Le mélange de crème fouettée et de Crème de Marron chaude ... pour les accro de Crème de Marron , c'est génialement Bon ... Ingrédients : - 4càs de Crème de Marron - 6càs de lait - 4càs de crème liquide Dans une casserole, délayer la Crème de Marron et...
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Coeurs Gaufrés à la Pomme et à la Pâte d'amandes
Luminarc Des essais avec ma nouvelle acquisition, un petit Gaufrier Coeur ... c'est mimi comme tout. Cette recette se trouvait dans le petit livre qui l'accompagnait . Je n'ai pas pu résister ( avec quelques modifications de ma part , bien sûr) ... Pomme...
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Boisson crèmeuse pour les Enfants ... Banane - Praliné
Luminarc Idéal pour les enfants , un dessert dont le parfum peut être changer à l'infini ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 1 boîte Mont Blanc Praliné- 2 Bananes- 25cl d'eau pétillante Luminarc Mettre l'eau et la crème Mont Blanc au réfrigérateur...
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Par ce temps de pluie ... Crèpes aux Abricots
Luminarc Le temps n'était pas très beau Dimanche ... au menu, pour le goûté, Crêpes ... servies avec une petite crème aux Abricots. Ingrédients : 6 Abricots 2càs de sucre en poudre 2càs de crème liquide Laver et dénoyauter les abricots. Les cuire quelques...
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Le Salon du Chocolat à Bordeaux ... Edition 2013
A partir d'aujourd'hui, Le Salon du Chocolat à Bordeaux ouvre ses portes au Hangar 14... pendant ces 3 jours vous découvrirez le Chocolat sous toutes ses formes et dans tous ses états. Plein de chocolats ... encore et encore ... Plein d'autres gourmandises...
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Flan au Choux Fleur et au Comté
Une autre façon de déguster du choux-fleur ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 400g de Choux fleur 5 oeufs 60g de comté râpé 2càs de crème fraîche épaisse des tomates séchées sel, poivre Cuire le choux fleur à la vapeur pendant 15-20 minutes. Préchauffer...
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CheeseCake façon Crumble aux Pommes
Un cheeseCake ... le dernier date d'un moment déjà. Cette fois, je voulais qu'il contienne toute les choses que j'aime , c'est à dire les pommes, la cannelle,les petits beurres et des carrés frais ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 500g de Carrés Frais...
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Qui a gagné des entrées pour le Salon du Chocolat à Bordeaux ??..
La semaine prochaine , Le Salon du Chocolat ouvrira ses portes à Bordeaux et à cette occasion 5 personnes vont avoir la chance de s'y rendre et ces personnes sont .................................... - Charlotte ( commentaire n°5 ) - Cédric ( commentaire...
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Baguette farcie au Saumon
La petite idée du dimanche soir ... très gourmande!! Ingrédients (pour 4 personnes ) 1 demi-baguette 2càs de crème épaisse 2 tranches de saumon fumé de la ciboulette de la mozzarella râpé du poivre Préchauffer votre four à 180°. Dans un bol, mélanger...
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Tentez de gagner des entrées pour le Salon du Chocolat à Bordeaux ...
Avis aux amateurs de Chocolat … Le Salon du Chocolat revient cette année à Bordeaux du 15 au 17 Mars 2013. Plus de 70 chocolatiers, artisans, industriels, pâtissiers et chefs seront réunis au hangar 14,pour régaler vos papilles ... Le Salon du Chocolat...
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[Concours Recettes] Cuisinez la Pomme Ariane Les Naturianes® ... Episode 2
Le 01 Février débutait le concours de recettes organisé par les producteurs de la Pomme Ariane Les Naturianes ® . Aujourd'hui, nous lançons la phase 2 du concours : la réalisation d'un plat à base de pomme et ainsi gagner : un coffret cadeau Lys de cristal...
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Oeufs au Lait et à la Noix de CoCo
Une petite touche d'exotisme pour ces oeufs au lait ... Ingrédients ( pour 10 ramequins ) 1l de lait ENTIER 6 oeufs 150g de sucre en poudre 60g de noix de Coco râpée 1càc d'extrait de Vanille Préchauffer votre four à 210°. Dans un saladier, battre les...
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Quiche Méxicaine
Un mélange qui rend cette quiche très gourmande ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 Pâte feuilletée 300g de boeuf haché 100g de maïs 100g de Haricots rouges 70g d'emmenthal râpé 1 oignon 1/2 poivron 3 oeufs 20cl de crème liquide 2 gousses d'ail sel,...
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Gratin de Chou-Fleur Comté - Chorizo
Un gratin de Chou-Fleur à ma façon ... dans lequel j'ai ajouté des ingrédients que j'apprécie beaucoup : le comté, le chorizo et le piment d'Espelette. Ingrédients ( pour 4 à 6 personnes ) 1 chou-fleur ( soit environ 500g de petits bouquets ) 120g de...