Top articles

  • Cookies au Nougat Chinois

    19 février 2008 ( #Petits Biscuits )

    Mais qu'est ce qu'on peut faire avec des nougats au sésames ??? mais bien sûr, des cookies.... des cOOkies made in Japan Ingrédients : - 100g de beurre - 50g de sucre roux- 50g de sucre en poudre - 150g de farine- 1 œuf - 1/2 càc de bicarbonate de soude-...

  • Blanc-Manger au Coulis de Fraises

    29 août 2007 ( #Clafoutis -Flans )

    Une recette très savoureuse avec ce petit coulis de fruits , 100% naturel et sans sucre ajouté ... du light quoi!!! Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 50cl de Lait. - 250g de poudre d'amandes - 150g de sucre en poudre - 5cl de sirop d'Orgeat - 5 feuilles...

  • Du Chocolat Patissier BLANC chez Nestlé ...

    17 novembre 2007 ( #Clafoutis -Flans )

    Du nouveau dans nos grandes surfaces ... Je ne pouvais pas rester là ,sans tester ce produit. Impossible.... J'ai réalisé cette petite recette, puis une autre se trouvant sur l'emballage, je la publierais demain c'est promis ... Assiette Luminarc Petits...

  • Vous amuser en Cuisinant ...

    05 février 2008 ( #Petits Biscuits )

    Je vais vous parler aujourd'hui de 2 nouveaux produits trouvés récemment ... des feutres pour écrire sur des sablés et un emporte-pièce beau comme tout ... une belle tête de Nounours. La recette des Sablés .... Ingrédients : - 125g de sucre en poudre-...

  • Des Fromages Panés, Pimentés et Sucrés ... Vite Fait, Bien Fait ...

    18 octobre 2007 ( #Fromages )

    Deux idées de Fromages Panés, à déguster avec une petite salade ... Fait avec des fonds de placard. Pas mal du tout ... oui, oui pas mal du tout ces petits mélanges ... Ingrédients : - 1/2 camembert - 1 oeuf - de la Chapelure - 1 pincée de paprika - 1...

  • Croque Moutarde

    11 avril 2007 ( #Fromages )

    Des croques qui sortent de l'ordinaire ... si vous aimez la moutarde ... cette recette est pour vous ... Ingrédients : - 8 tranches de pain de mie - 3 portions vache qui rit - 1 tranche de jambon blanc - moutarde SAVORA Tartiner 4 tranches avec la moutarde...

  • Cookies aux Pop Corn

    17 avril 2013 ( #Petits Biscuits )

    Des cookies pour le goûter ... une valeur sure!! Ingrédients ( pour une quinzaine de cookies ) 225g de farine 100g de beurre 100g de sucre roux 60g de sucre en poudre 3càs de pop corn caramélisés 1 oeuf 1càc d'extrait de vanille 1càc de levure Dans un...

  • Cake au Chocolat et au Gingembre Confit

    27 mars 2007 ( #Chocolat )

    Toujours à la recherche de recette au chocolat... ce cake vous plaira avec ces morceaux de gingembre confit ... Assiette Luminarc Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 140g de chocolat pâtissier - 140g de sucre en poudre - 120g de beurre - 4 oeufs - 60g...

  • Oeufs de Saison

    30 janvier 2007 ( #Chocolat )

    Avec l'arrivée du froid...où vont les oeufs ???... à la neige ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 6 oeufs - 1 litre - 200g de sucre en poudre - 1 gousse de vanille - 100g de macarons au chocolat ( des macarons que j'avais raté... ) - caramel liquide...

  • Un petit coucou pendant mes vacances ... Gâteau Sucré aux Courgettes

    10 août 2007 ( #Clafoutis -Flans )

    Si il vous reste des courgettes à ne pas savoir qu'en faire, je propose une petite recette sucrée de Ma Belle Maman ... j'ai été agréablement surprise par ce mélange de textures : Flan et Gâteau. Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 1 grosse Courgette...

  • Flans aux Bananes et aux Daims

    08 mars 2008 ( #Clafoutis -Flans )

    Inspirée d'une recette trouvée sur le site Gloria ... comme je n'avais pas de pépites de Chocolat, j'ai mis des DAIMs, quelle bonne idée, un peu de croquant dans ce flan ... Ingrédients ( pour 6 personnes ): - 1 Boite de lait Concentré non sucré- 3 Bananes-...

  • Panforte au Chocolat

    07 mars 2007 ( #Chocolat )

    Friandise Italienne ... super bonne ... mes gourmands ont adoré ... Ingrédients ( pour 8 personnes ) : - 100g de farine - 75g de sucre en poudre - 60g de chocolat noir - 175g de miel - 125g d'amandes mondées et grillées - 125g de noisettes - 60g d'abricots...

  • Joyeuses Pâques ... et un Gâteau au Chocolat...

    08 avril 2007 ( #Chocolat )

    A l’occasion de Pâque, j’ai voulu faire un petit gâteau … Maxime, mon grand, a voulu m’aider et s’est chargé de la fabrication du gâteau … et moi de la déco… voilà le résultat … Ingrédients : - 200g de chocolat pâtissier - 200g de beurre - 5 oeufs - 1...

  • Le 4C : Chocolat Chaud Chantilly Caramel

    20 mai 2007 ( #Chocolat )

    Le temps change très vite en ce moment, la température aussi...un petit chocolat fait maison s'impose ... Verre Luminarc Ingrédients ( pour 2 personnes ) : - 30cl de lait - 20cl de crème liquide - 120g de chocolat pâtissier La chantilly : - 20cl de crème...

  • Feuilletés Crème de Calissons et Chocolat

    12 juin 2007 ( #Chocolat )

    Comme il me restait de la crème de Calissons ... et que nous adorons le Nutella,j'ai confectionné ces petits feuilletés ... et ça vite fait ... Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - crème de calisson - Nutella - lait Préchauffer le four à 180°. Étaler et...

  • Gâteau Chocolat-Toblerone pour Mamina

    13 septembre 2007 ( #Chocolat )

    Encore du chocolat, toujours du Chocolat ... Mamina c'est pour Toi, une recette simple et qui marche à tous les coups... mais cette fois, j'ai mis en plus du Toblerone .... le fondant du chocolat et le croquant du Nougat .... de quoi craquer ... Ingrédients...

  • Tablette de CHOCOLAT made in BRETAGNE ...

    05 octobre 2007 ( #Chocolat )

    J'ai trouvé des moules pour faire des tablettes chez MORA à Paris ... et voilà mon premier essais .... Assiette Luminarc avec du caramel au Beurre Salé de Guérande .... C'est terriblement .... GOURMAND .... Ingrédients : - Du chocolat noir 77% - Du caramel...

  • Torsades Feuilletées Chocolat - Cardamome

    22 juin 2007 ( #Chocolat )

    Pour le petit déjeuner de ce week-end, des petites torsades au chocolat qui enchantera les petits comme les grands... Ingrédients ( pour 4 torsades ): - 1 pâte feuilletée - 70g de chocolat noir - 5 capsules de cardamome - 2càs de lait - sucre glace Ouvrir...

  • Un Château Fort pour mes 6 ans ...

    15 octobre 2007 ( #Chocolat )

    "Maman m'a fait un gâteau pour mes 6 ans , un château fort ... il était grand comme ça ... et tout au chocolat avec des Smarties ..." J'ai essayé de faire ce gâteau, ce week-end ... un peu déçu car mon moule carré était un peu grand mais mon petit loup...

  • Bretzel au Chocolat

    06 avril 2007 ( #Chocolat )

    Des Bretzels sucrés et en plus au chocolat… ça vous dit … Ingrédients : - 275g de farine - 120g de beurre - 60g de sucre en poudre - 70g de cacao amer en poudre - 2 oeufs Pour le Glacage : - 125g de chocolat patissier au lait - 40g de beurre Dans un saladier,...

  • Gratin Chocolat, Pomme et Comté ... mélange surprenant ...

    25 juillet 2007 ( #Chocolat )

    Une nouvelle recette de Christophe Felder, un mélange surprenant de fromage et de chocolat...Nous avons été agréablement surpris en les goûtant ... Ingrédients ( pour 4 ramequins ) : - 40g de cerneaux de noix - 1/2 pomme - 60g de comté - 60g de Chocolat...

  • Tartine Camembert-Cerises

    03 juin 2007 ( #Fromages )

    Une petite tartine sucrée-salée, vite préparée ... et tellement divine ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 4 tranches de Pain de Campagne - 4 tranches de camembert - 100g de cerises - 1 càs de sucre - 1 càs de vinaigre de vin au jus de framboises...

  • Demi-Cuit Chocolat - Crème de Marrons

    08 octobre 2007 ( #Chocolat )

    Ce billet a des couleurs automnales ... j'ai toujours adoré la crème de marrons. Toute petite ( et encore maintenant....), je la mangeais à la petite cuillère en cachette ... maintenant, je la cuisine et ce n'est pas mauvais du tout. Ingrédients ( pour...

  • Oeuf au Plat au Chocolat pour Pâques

    22 mars 2008 ( #Chocolat )

    Je me suis amusé pour Pâques à faire des oeufs au plat au Chocolat ... une idée trouvée sur Vie pratique, mais un peu modifiée. On croirait vraiment des oeufs au plat ... Ingrédients : - 200g de Chocolat Blanc- 1/4 d'Ananas- 75g de sucre en poudre Éplucher...

  • Noir ... c'est Noir

    17 avril 2007 ( #Chocolat )

    Pour les accros de , j’ai trouvé la recette EXTRA … une recette sans cuisson … une recette trouvée sur le site Elle à Table … Ingrédients (pour 4 personnes) : - 100 g de biscuits au chocolat - 40 g de beurre - 200 g de Chocolat Noir - 7 cl de crème liquide...