Top articles
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Muffins Cerises, Chocolat Blanc
Mon Billet, concernant la rencontre de ce week-end, n'est pas terminé...et pour vous faire patienter, je vous publie cette recette de Cyril Lignac... Ingrédients ( pour une vingtaine de Muffins ) : - 200g de cerises - 80g de chocolat blanc.... plus que...
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Brownies au Chocolat Noir, Chocolat Blanc et Piment d'Espelette
Une recette qui a du caractère... et quelle recette ... ... Chocolat et Piment d'Espelette ... "... c'est pas pour les enfants ..." Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 200g de Chocolat Noir - 100g de Chocolat Blanc - 1càc de piment d'Espelette - 100g...
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Tarte ChocOrange
J'ai craqué devant cette recette trouvée dans le magazine : Cuisine Actuelle ...un mélange raffiné, Chocolat - Orange ... si vous voyez ce que je veux dire ... Ingrédients (pour 6 personnes ) : - 300g de Chocolat Noir - 2 Oranges - 3g d'Agar Agar - 4...
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Petites Bouchées Chocolat, Pralinettes et Caramel Vanille
Ces petites bouchées ont été dévorées par les 3 hommes de la maison ... Aucune volonté... moi j'ai résisté ... 3 secondes ... Ingrédients ( pour 14 bouchées ) : - 150g de chocolat Noir - 150g de sucre roux - 1 oeuf - 50g de farine - 15cl de crème liquide...
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Petites Bouchées Croquantes au Chorizo et au Parmesan
Des petites bouchées légères, légères... et croustillantes en même temps ... La prochaine fois, je pense mettre soit des poivrons coupés en dés, soit des olives hachées... ça devrait le faire ... Et en plus , ça permet d'utiliser les blancs ... Ingrédients...
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Triangles Gourmands CocO - Framboises
Retour sur nos vacances de cet été. Je vous propose par cette recette, un petit voyage dans le Morvan. Si vous passez par St Leger de Fougeret, je vous conseille très vivement de faire un détour par l'atelier de Jacques Sulem, confiturier depuis des années...
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Beignets de Fraises enrobés de Chocolat
Une recette empruntée à Cyril Lignac et modifiée ... Elle est idéale si vous désirez faire une fondue au Chocolat. Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 140 g de farine - 4 càs de sucre en poudre - 2càs de de rhum - 30 cl d'eau - 2 oeuf - 150g de Chocolat...
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Sablés avec Coeur Fondant au Chocolat Blanc
Pour accompagner votre café, un petit sablé ??, vous allez me dire, "oui , rien d'exceptionnel !! quoi ...." et bien si avec un coeur fondant au chocolat blanc....alors là, ça change tout ... Ingrédients ( pour une vingtaine de sablés ) : -150g de beurre...
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Gâteau Marbré Vanille - Chocolat de Cyril Lignac
Mon mari avait envie de manger un gâteau marbré ... je lui ai donc donné ma recette de Cyril et voilà le résultat... pas mal du tout ... je suis épatée ... quand les hommes ont faim, ils sont capables de tout... Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) :...
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Croustillants Pomme Banane et Chocolat
Inspiré par une recette sur Marmiton ... une recette vite fait et très simple ... qui se déguste avec une ...voir plusieures boules de glace ( ça c'est pour les plus gourmands ...) Ingrédients ( pour 4 croustillants ) : - 2 feuilles de brick - 1 banane...
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Sauce Tomate - mascarpone
J'en avais marre des sauces à la tomate pour accompagner les pâtes, j'ai donc inventé cette recette avec tout ce que j'aime : les fromages Italiens Ingrédients : - 250g de mascarpone - 50g de parmesan - 70g de gruyère rapé - 3 c à s de crème fraiche -...
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Mes petits Choux ... au Chocolat
... Et pourquoi pas au Chocolat !!! ... je suis toujours en train de faire des essais ... et j'aime ça ... Ingrédients : Pâte à Choux : - 12cl de lait - 1càc de sucre - 125g de beurre - 160g de farine - 20g de cacao en poudre - 4 oeufs - sel Dans une...
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Tomates farcies Polenta - Cabécou
Me voilà de retour ... les vacances passent vraiment très vite, c'est terrible ... Je n'ai pas pu résister, j'ai cuisiné quelques plats pendant mes vacances, avec les moyens du bord ... des recettes trouvées dans un de mes magazines préférés, Maxi Cuisine....
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Mini Tartelettes au Mars Crumblelisées
A déguster avec un petit café ... c'est très tentant ???? Ingrédients ( Pour environ 25 mini tartelettes ) : - 1 pâte brisée - 4 Mars - 2càs de crème liquide - 15g de farine - 15g de beurre - 15g de poudre d'amandes - 10g de sucre en poudre Étaler la...
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Nutella's Finger
Je passe vite fait vous poster ce billet ... et oui je n'ai pas fini mes courses de Noël ...vite, vite il faut se dépêcher ...Le Fondant du Nutella et le croquant du sucre caramélisé ... c'est excellent pour une petite pause gourmande. Ingrédients ( pour...
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Mon Gâteau SO Girly....
L'idée d'un concours photo culinaire a été lancé par Lauriane du Blog Miamourdises ... le thème : So Girly ... Pour moi, la féminité, c'est tout d'abord être : Naturelle, Joueuse, douce mais aussi épicée, gourmande, originale, créative et passionnée ......
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Nouilles de Riz sautées ... au Wok
Depuis le temps que l'on voulait s'acheter un wok ... et bien, c'est fait ... et avec ça, la première recette, des Nouilles de Riz Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 370g de nouilles de riz séchées- 100g de pousses de Soja- 25g de champignons noirs...
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Quoi faire avec un reste de Mousse au Chocolat ...
Vous n'arrivez plus à la voir en peinture ...trop, c'est trop... je sais c'est difficile à croire... , je vous propose donc, une petite recette toute simple pour utiliser votre reste de mousse ... Ingrédients : - de la mousse au Chocolat bien ferme(*)...
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Atelier Cuisine pendant les vacances ... Sapin Chocolat Marron
Un atelier cuisine improvisé avec deux petits loups ... Ewen et son cousin sont toujours partant ... Ingrédients ( pour 6 sapins ) : - 125g de chocolat pâtissier- 125g de beurre- 100g de sucre en poudre- 8 marrons glacés - 3 oeufs- 80g de farine- 1càc...
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Pâtes Marinières, Sauce Brocolis - Noisettes
Une petite sauce végétarienne pour accompagner vos pâtes ... Mangeons du VERT ... Ingrédients : - 400g de Brocolis Surgelés- 1/2l de fond de légumes- 20cl de sauce Hollandaise- 2càs de noisettes en poudre- 1 pincée de Muscade- 1càs de jus de citron- sel,...
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Pâtes Alimentaires Made in Bretagne et sa Sauce Gorgonzola-Safran
Des produits que tous les Italiens nous envient ... effet et succès garantis ... je vous propose plusieurs modèles : Fleurs de Lys, Tour Eiffel, Marinières, Triskel, Hermine ... Cuites en 8 minutes ,elles se tiennent vraiment très bien. Ingrédients pour...
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Duo de Riz au Lait : Pistache - Chocolat Blanc
Après le Riz au Lait aux Carambars , je vous présente le Riz au Lait au Chocolat Blanc ... et à la Pistache ... Quel Duo!!!! Ingrédients : Riz au lait au Chocolat Blanc : - 1l de lait- 160g de riz rond- 40g de sucre en poudre- 150g de Chocolat Blanc Riz...
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Riz au Lait et aux Carambars
Je passe vite fait vous mettre une petite recette qui a étonnée mes enfants ... on sent vraiment le gôut des carambars ... à refaire très vite . Ingrédients : - 1 litre de lait - 200g de riz rond dessert - 50g de sucre - 15 Carambars Faire fondre les...
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Riz au Lait aux Spéculoos
Le livre de Murielle : Yaourts m'a donné envie de mettre des spéculoos dans mon riz au lait ... Un résultat très sympa, qui change et un gôut, UN GOÛT ... Ingrédients : - 1l de lait- 160g de riz rond- 50g de sucre en poudre- 180g de Spéculoos Laver le...
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Rouleaux de lasagnes au chou-fleur et gorgonzola
Difficile de faire manger des légumes aux enfants mais avec des pâtes ça passe tout seul ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 500g de chou-fleur - 2 càs de persil haché - 50g de noisettes - 8 feuilles de lasagnes fraîches - 50cl de lait - 50g de parmesan...