Top articles
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Virgin Mojito à la Mangue
Histoire de changer du traditionnel Mojito ... Ingrédients ( pour 1 personne ) 5-6 cubes de Mangue surgelés TOUPARGEL1/2 citron vert1,5càs de sirop de canne320ml d'eau gazeusedes glaçonsdes feuilles de menthe Préparation : Dans un grand verre, déposer...
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Suchard, Des coffrets "Marché de Noël" à gagner ...
Noël sans chocolat, ne serait pas Noël ... A cette occasion, Suchard vous propose d'offrir du plaisir avec son nouveau coffret festif "Marché de Noël". Un joli écrin rouge renfermant une délicieuse gamme de pralines, croustillantes, fondantes, au lait...
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Soupe froide Courgette - Menthe - Féta
En Italie, quand les bureaux ferment leurs portes ( entre 18h et 20h ), les habitants se rejoignent en terrasse entre amis afin de déguster de délicieux cocktails MARTINI® accompagnés d'antipastis : C'est tout simplement l'heure de l'apéritivo .... Aujourd'hui,...
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Risotto Ricotta - Petits Pois - Menthe
Aujourd'hui je vous propose un risotto crémeux et plein de fraicheur ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 280g de riz rond à Risotto150g de petits pois surgelés80cl de bouillon de légumes90g de beurre2càs de fromage Ricotta1càs de crème liquide20cl de...
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Recette de l'Apple Pie ... une vraie Tentation
C'est la pleine saison des pommes ... je vous propose donc une recette d' Apple Pie, une recette tout droit venue des USA., Ingrédients ( pour 1 tarte ou 6 tartelettes) Pâte : 500 g de farine250 g de beurre50 g de sucre glace1 cuillère à café de sel fin1...
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Tarte Poulet – Poivrons
Pour cette recette de tarte, j'ai utilisé de délicieux bouillons en capsule MAGGI qui fondent directement sur les ingrédients. Ils sont savoureux, très fondants et surtout il sont très simples à utiliser ... Je vous proposerai d'autres recettes dans les...
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Sablés au Citron, fourrés à la confiture de Marron
Un mélange très gourmand ... Ingrédients 220g de farine 100g de beurre demi-sel ramolli 90g de sucre en poudre 2 jaunes d’œuf 1 citron jaune de la confiture de Marron ou de la crème de Marron Dans un saladier, mélanger avec les doigts la farine, le beurre...
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Connaissez-vous Rocamadour ?
Rocamadour c’est tout d’abord un village du sud-ouest situé dans la vallée du Lot près du gouffre de Padirac, une cité médiévale accrochée à sa falaise … un lieu magique !!! C’est aussi un délicat petit palet d’environ 35g, légèrement duveteux d’une très...
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Imaginez une Anim' Assiette et partez en safari au Kenya ...
Aujourd'hui, je voulais vous parler d'un jeu-concours qui se déroule en ce moment ... histoire de passer un bon moment de complicité et de rires avec vos enfants. Comment ? C'est très simple, il vous suffit d'imaginer un animal original, amusant avec...
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Mon coup de coeur du week-end : ChocoMe
L’entreprise ChocoMe a été fondée en 2010 et appartient en totalité à M. Gabor Mészaros, chocolatier de l’entreprise. Il collabore avec le designer M. Gyula Ebedli, afin de créer le conditionnement de ces chocolats. Elle a pour ambition principale d'offrir...
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Bientôt la Chandeleur ...
Quelques idées pour accompagner vos crêpes ... Tout d'abord quelques recettes de Curd, cette préparation sucrée anglo-saxonne. - Lemon Curd - Kiwi Curd - Apple Curd - Cassis Curd Je vous propose maintenant quelques idées de pâtes à tartiner très gourmandes...
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[Concours Recettes MUTTI] Frittata de spaghettis à la Tomate
Un petit plat très apprécié à la maison et 100% italien ... ça vous dit? Ingrédients ( pour 4 personnes ) 500g de spaghettis cuits 100g de parmesan râpé 400g de Tomates concassées fines au Basilic MUTTI 6 œufs 10cl de vin blanc 1 oignon 2 gousses d'ail...
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Gougères sucrées aux Pommes
Comment passer du salé au sucré ... Ingrédients ( 6 personnes ) 150g de farine 250ml de lait 120g de beurre doux 2oeufs 1 pomme 1 jaune d’œuf du sucre en poudre Dans une casserole, faire fondre le beurre dans le lait. Porter à ébullition. Hors du feu,...
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Pudding de graines de Chia aux fruits de saison
Une idée simple et originale pour votre petit déjeuner grâce à une petite graine ... Cette recette, je l'ai trouvée chez Cléa et elle m'a permis de tester et goûter les graines de Chia. Ingrédients ( pour 2 personnes ) 50g de graines de chia 500ml de...
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En manque d'idées pour votre apéritif de Noël?
J'ai peut être la solution pour vous. Je vous propose quelques recettes pour épater votre famille ou vos amis... A vous de choisir !! Roulades au Saumon et aux Herbes- ComtéSurimiFeuilletés Minis Bruschettas Jambon - Chèvre - Pomme Rillettes aux 2 Jambons...
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Minis Bruschettas Jambon Sec - Chèvre - Pomme
De la fraicheur pour votre prochain apéro .... Ingrédients ( pour 4 à 6 personnes ) 1 petite baguette de pain1 pomme1 fromage frais de chèvre ( style Petit Billy )6 fines tranches de Jambon Sec1 gousse d'aildu mielde l'huile d'olivedes graines de sésame...
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Tarte Amandine aux Figues
Délicieuse, gourmande, la figue, c'est le fruit vedette de la rentrée ... profitons-en pour préparer une tarte amandine à la figue. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 pâte sablée ( retrouvez la recette ICI ) 4-5 figues fraiches 90g de beurre ramolli 100g...
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Cidre Chaud épicé
Après le jus de pomme chaud , je vous propose aujourd'hui la recette du cidre chaud .... il est encore temps d'en déguster un, vu les températures actuelles. Ingrédients ( 6 personnes ) 75cl de cidre brut 1 orange non traitée 1 citron non traité 2càs...
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Mini Charlotte Chocolat - Noix de Coco
Ker Cadélac a lancé un défi à plusieurs blogueurs ... imaginer une recette savoureuse, gourmande, peu coûteuse et rapide à réaliser avec leurs produits "Mon gâteau".J'espère que cette recette de charlotte revisitée plaira ... Ingrédients ( pour 6 personnes...
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Bordeaux primeurs : Château d'Yquem, millésime 2014
Organisée tous les ans par l' Union des Grands crus de Bordeaux , la semaine des Primeurs des vins de Bordeaux est LE rendez-vous unique dans le monde viticole. Elle réunit les critiques, les négociants et les acheteurs ( plus de 5000 du monde entier...
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One Pan Pasta ... Un plat idéal pour les étudiants
J'avais envie de faire cette recette depuis longtemps ... je la trouvais idéal pour mon grand qui est étudiant. Il n'y a pas plus simple pour donner du goût à des pâtes. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 350g de spaghettis 300g de tomates cerise 4-5 gros...
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Boeuf Bourguignon
En hiver, on adore les plats mijotés ... originaires de la Bourgogne, nous ne manquons pas de faire un boeuf bourguignon en période hivernale Ingrédients ( pour 6 personnes ) 800g de Boeuf pour Bourguignon150g de Champignons de Paris frais2 carottes500ml...
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Filet Mignon Miel - Tomate
J'achète souvent du filet mignon pour le faire sécher ( Voir ma recette : ICI ) ... une recette super simple pour épater vos amis. Cette fois, je vous le propose un peu plus cuisiné tout en restant dans la simplicité. Ingrédients ( pour 4 personnes )...
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Apple Curd au Gingembre
Sympa cette crème de pomme au gingembre .... douce et légèrement sucrée, à déguster sur des crêpes ou des pancakes. Ingrédients ( pour 2 pots ) 5 pommes100g de suce en poudre125g de beurre3 jaunes d’oeufs1 petit morceau de Gingembre frais ( un peu moins...
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Lemon Drizzle Loaf pour le goûter
Je vous propose aujourd'hui une recette typiquement anglaise trouvée chez ma copine Manue . Une idée simple pour le goûter et à déguster avec un bon chocolat chaud. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 125g de farine 175g de beurre ramolli 175g de sucre en...