Spaghettis, sauce Noix de Saint Jacques - Parmesan

Publié le par Nathalie B

Spaghettis, sauce Noix de Saint Jacques - Parmesan

Des spaghettis aux saveurs très festives ...

Ingrédients ( pour 2 personnes )

250g de spaghettis
180g de Noix de Saint Jacques sans corail
10cl de crème fraîche liquide
40g de parmesan râpé
2-3 pincées de curry en poudre
quelques brins de ciboulette
sel, poivre

Faire cuire les spaghettis "al dente".

Pendant ce temps, dans une casserole faire chauffer tout doucement la crème liquide.
Ajouter le parmesan râpé. Mélanger et laisser chauffer quelques minutes tout doucement.
Ajouter les noix de Saint Jacques et le curry en poudre. Saler, poivrer.
Mélanger et laisser cuire tout doucement pendant environ 5 minutes.
Laisser tiédir et mixer grâce à votre pied à soupe.
Égoutter les spaghettis et les mélanger à la sauce.
Parsemer de ciboulette ciselée.

Publié dans Pâtes -Riz -Semoule

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S
Simple et fine c'est vraiment succulente. J'approuve et mon chéri aussi va aimer. Merci et bonne année
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C
Bonne année 2014 !!! Ca a l'air délicieux !!!
Ton blog fait parti de ceux qui m'ont donné envie de créer le mien : http://oncontelarecette.eklablog.com/
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C
J'adore la présentation !! Top !
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D
Des spaghettis pour fours de fêtes, j'adore!!!!!!!!!!
bises, Dine avec Sandrine
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M
Ca ne peut être que bon ! Et facile à reproduire à la maison ! J'adore !
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P
Un superbe plat! j'adore!
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V
une très jolie idée
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L
Ils me font bien envie tes spaghettis !
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M
simple et délicieux, j'en ai déjà fait, miamm

bonne journée
manue :))
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B
tout un programme !
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S
excellent choix!!!d'ailleurs j'en ft assez souvent,cr j'adore les sts jacques!!!!bne jrnée et grs bisous
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S
elle sont bien appétissante tes spaghettis avec cet air de fêtes.
bizou ,nathalie.
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K
ça me plaît beaucoup !
je note, bizzz :*
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