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Emincé de Poulet aux Noix de cajou

Publié le par Nathalie B

Emincé de Poulet aux Noix de cajou

Un petit mélange sucré-salé très simple et très sympa ... un peu d'exotisme dans votre cuisine de tous les jours. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 escalopes de poulet 100g de Noix de Cajou non salées 4càs de sauce Soja 2càc de sucre roux 1càs de farine...

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Riz au Lait à l'amande

Publié le par Nathalie B

Riz au Lait à l'amande

Qui n'aime pas le riz au lait ???? nous, à la maison, nous le dégustons au petit déj ... les enfants adorent. ça vous dit ???? Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1l de lait ENTIER 125g de riz à grain rond 125g de sucre en poudre 100g de poudre d'amandes...

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Panna Cotta Amande - Cerise

Publié le par Nathalie B

Panna Cotta Amande - Cerise

La Panna Cotta, je n'ai plus besoin de vous la présenter ... cette fois, elle est parfumée à l'amande et accompagnée d'un coulis de cerise ... Un délicieux mélange ... Ingrédients ( pour 6 minis verrines ) 20cl de crème liquide entière 25cl de lait 1/2...

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Baguette Farcie au Jambon

Publié le par Nathalie B

Baguette Farcie au Jambon

Ces petites baguettes ont été faites à l'occasion d'un pot de départ d'une petite collègue ... je pense qu'elles ont été appréciées ... Ingrédients ( pour 2 petites baguettes ): 2 petites baguettes 2 tranches de jambon blanc 2 oeufs durs 150g de fromage...

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Tarte Pommes - Groseilles

Publié le par Nathalie B

Tarte Pommes - Groseilles

Et oui, j'ai encore des groseilles ... Toujours une tarte mais cette fois, les groseilles sont accompagnées de pommes. C'est pas mal non plus. Ingrédients ( pour 4 à 6 personnes ) 1 pâte sablée 1 à 2 pommes 100g de groseilles 20cl de crème liquide 2càs...

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Smoothie Fraises - Melon

Publié le par Nathalie B

Smoothie Fraises - Melon

Le début des chaleurs ??? on peut espérer, je vous propose alors une petite recette de Smoothie très simple et très rafraîchissante. Si vous avez des billes de malon surgelées, ça fera très bien l'affaire. Ingrédients ( pour 4 personnes ) : 250g de fraises...

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Brochettes de Petits Pains au Parmesan .... cuites au BBQ

Publié le par Nathalie B

Brochettes de Petits Pains au Parmesan .... cuites au BBQ

L'été est bientôt là ... enfin presque, les Barbecues aussi du coup. Je vous propose aujourd'hui une recette de brochettes mais des brochettes pas comme les autres ... des brochettes de petits pains au parmesan et aux herbes cuites au Barbecues. Mais...

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Financiers Amande - Groseilles

Publié le par Nathalie B

Financiers Amande - Groseilles

Une deuxième recette pour utiliser mes groseilles ... après la tarte, les financiers. ça tombait bien, j'avais 3 blancs d'oeufs et je ne savais pas quoi en faire. Ingrédients ( pour une vingtaine de financiers ) 150g de groseilles 40g de poudre d'amandes...

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