recettes d'ailleurs

Pas trop envie de faire de la grande cuisine ce week-end ... Ingrédients ( Pour 4 personnes ) 200g de nouilles chinoises 3 carottes 2càs de sauce soja 1càs de jus de citron 2 gousses d'ail 2càs d'huile de sésame 1càc de sucre en poudre de la coriandre...

Des huitres à déguster au moment de l'apéro ou en entrée. C'est tellement simple .... Ingrédients ( pour 12 huîtres ) 2càs de sauce teriyaki 4càs de jus de citron 3 échalotes 1/2 citron vert 1cm de gingembre frais de la coriandre Préparation : Dans un...

Toujours influencée par notre pays voisin, l'Espagne ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 200g de coquillettes 80g de petits pois surgelés 100g de Chorizo doux 50cl de bouillon de légumes 50g de parmesan 15cl de vin blanc 15cl de crème liquide 1 oignon...

Aujourd’hui je vous propose une petite idée toute simple pour un apéro entre amis. Une préparation à tartiner sur des petites tranches de pain grillé.Habitant pas loin de l’Espagne, j’ai voulu mélanger les saveurs de ce pays au bon fromage de chèvre que...

Ce week-end, j'ai eu envie de préparer un cuajada , ce dessert tout droit venu d'Espagne ... oui mais voilà, je n'avais que des yaourts au citron. Pas grave, on essaye quand même. La recette, je l'ai trouvée chez ma copine Manue ... j'ai juste supprimé...

Cette recette, vos enfants vont adorer ... c'est sur !!! Ingrédients ( pour 4 personnes ) 250g de boeuf haché 300g de chair à saucisse 100g de Chorizo 1 boite pulpe de Tomates 1/2 poivron vert 70g de Mais cuit 1 oignon 2càs de farine 1càs de concentré...

Il y a quelques jours, j'ai assisté à un cours de cuisine japonaise avec mes copines Bordelaises ( Joelle, Audrey, Bergeou et Véro ) et avec le Chef à domicile : Junko Sakurai. J'adore les cours avec Junko ... ;o)) On apprend beaucoup de choses et on...

Je vous propose aujourd'hui une recette très simple, très savoureuse avec des produits surgelés de la marque THIRIET .. . Ingrédients ( pour 4 personnes ) 400g Noix de St Jacques surgelées 170ml de lait de coco 10cl de crème liquide 1/2l de lait 3càc...

Aujourd'hui, un dessert très gourmand ... de quoi craquer!!! Ingrédients ( pour 4 personnes ) 125g de fraises 250g de mascarpone froid 50g de sucre en poudre 2 oeufs 10g de sucre glace 4 biscuits boudoir 3càs de sirop de Fraise Du Strawberry Curd ( retrouvez...

Cette recette, je l'ai trouvé dans le nouveau Elle à Table. Si vous ne connaissez pas, les Wontons, ce sont des carrés de pâte de blé ou de riz que l'on trouve dans les épiceries asiatiques. Ils sont farcis avec divers ingrédients (poissons, légumes,...