Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

35 articles avec recettes d'ailleurs

Risotto de coquillettes à l'Espagnole

Publié le par Nathalie B

Risotto de coquillettes à l'Espagnole

Toujours influencée par notre pays voisin, l'Espagne ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 200g de coquillettes80g de petits pois surgelés100g de Chorizo doux50cl de bouillon de légumes50g de parmesan15cl de vin blanc15cl de crème liquide1 oignon1càc d'épices...

Lire la suite

Pyramide Espagnole pour l'apéritif

Publié le par Nathalie B

Pyramide Espagnole pour l'apéritif

Aujourd’hui je vous propose une petite idée toute simple pour un apéro entre amis. Une préparation à tartiner sur des petites tranches de pain grillé.Habitant pas loin de l’Espagne, j’ai voulu mélanger les saveurs de ce pays au bon fromage de chèvre que...

Lire la suite

Cuajada au Citron

Publié le par Nathalie B

Cuajada au Citron

Ce week-end, j'ai eu envie de préparer un cuajada , ce dessert tout droit venu d'Espagne ... oui mais voilà, je n'avais que des yaourts au citron. Pas grave, on essaye quand même. La recette, je l'ai trouvée chez ma copine Manue ... j'ai juste supprimé...

Lire la suite

Boulettes de viande à l'Espagnole

Publié le par Nathalie B

Boulettes de viande à l'Espagnole

Cette recette, vos enfants vont adorer ... c'est sur !!! Ingrédients ( pour 4 personnes ) 250g de boeuf haché300g de chair à saucisse100g de Chorizo1 boite pulpe de Tomates1/2 poivron vert70g de Mais cuit1 oignon2càs de farine1càs de concentré de tomatede...

Lire la suite

Cuisiner l'Oyako Donburi avec Junko

Publié le par Nathalie B

Cuisiner l'Oyako Donburi avec Junko

Il y a quelques jours, j'ai assisté à un cours de cuisine japonaise avec mes copines Bordelaises ( Joelle, Audrey, Bergeou et Véro ) et avec le Chef à domicile : Junko Sakurai. J'adore les cours avec Junko ... ;o)) On apprend beaucoup de choses et on...

Lire la suite

Noix de St Jacques à la Noix de Coco

Publié le par Nathalie B

Noix de St Jacques à la Noix de Coco

Je vous propose aujourd'hui une recette très simple, très savoureuse avec des produits surgelés de la marque THIRIET .. . Ingrédients ( pour 4 personnes ) 400g Noix de St Jacques surgelées 170ml de lait de coco 10cl de crème liquide 1/2l de lait 3càc...

Lire la suite

Tiramisu aux Fraises

Publié le par Nathalie B

Tiramisu aux Fraises

Aujourd'hui, un dessert très gourmand ... de quoi craquer!!! Ingrédients ( pour 4 personnes ) 125g de fraises 250g de mascarpone froid 50g de sucre en poudre 2 oeufs 10g de sucre glace 4 biscuits boudoir 3càs de sirop de Fraise Du Strawberry Curd ( retrouvez...

Lire la suite

Wontons de Crevettes et son bouillon

Publié le par Nathalie B

Wontons de Crevettes et son bouillon

Cette recette, je l'ai trouvé dans le nouveau Elle à Table. Si vous ne connaissez pas, les Wontons, ce sont des carrés de pâte de blé ou de riz que l'on trouve dans les épiceries asiatiques. Ils sont farcis avec divers ingrédients (poissons, légumes,...

Lire la suite

Tagine au Poulet et au Citron

Publié le par Nathalie B

Tagine au Poulet et au Citron

Accompagné de semoule de couscous, ce tagine nous fait voyager au Maroc. Voyagez avec nous ... Ingrédients (pour 6 personnes ) 2kg de poulet 2 citrons confits 2 oignons 3 gousses d'ail 3 tomates 1 citron 2 poignées d'olives noires 1cm de gingembre frais...

Lire la suite

Garam Massala

Publié le par Nathalie B

Garam Massala

Je vous propose aujourd'hui mes essais de GARAM MASSALA. J'ai trouvé cette recette sur le site : Une recette.com Un mélange très parfumé qui accompagne très bien de la volaille , de l'agneau mais aussi des crevettes comme ICI , Ingrédients 8càs de grains...

Lire la suite

1 2 3 4 > >>