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Gratin dauphinois au Mascarpone et aux Herbes

Publié le par Nathalie B

Gratin dauphinois au Mascarpone et aux Herbes

Une envie de mettre du mascarpone dans mon gratin dauphinois ...et pourquoi pas!!! Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1,5kg de pomme de terre 300g de mascarpone 30cl de crème liquide allégée 120g de mozzarella râpée 50g de beurre 6 gousses d'ail de la ciboulette,...

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Tartinade Chèvre-Chorizo

Publié le par Nathalie B

Tartinade Chèvre-Chorizo

Coupelle design alu chez Festin Shop Des amis viennent pour l'apéro ? cette recette peut vous intérésser... Ingrédients 200g de fromage de Chèvre ( Style Petit Billy ) 140g de chorizo doux 1càc de concentré de tomate 1càs de crème fraîche épaisse ( facultatif...

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Poulet Coco - Gingembre-Vanille

Publié le par Nathalie B

Poulet Coco - Gingembre-Vanille

Un petit plat rapide, goûteux ... et surtout inrattable !!! Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 escalopes de poulet 30cl de crème de coco 2-3cm de gingembre frais 2 tomates 1 citron 1 oignon 1 gousse d'ail 1càs de curry en poudre 1/2 gousse de vanille...

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Nems au Surimi et sa sauce fromage-ciboulette

Publié le par Nathalie B

Nems au Surimi et sa sauce fromage-ciboulette

Une recette facile ... pourquoi ne pas la réaliser avec les enfants ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 16 P leine Saveur Coraya 16 feuilles de brick 2 yaourts brassés 1càs de jus de citron de la ciboulette de la coriandre sel, poivre Préchauffer votre...

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Moules espagnoles à la plancha

Publié le par Nathalie B

Moules espagnoles à la plancha

Un beau week-end est annoncé... en tout cas dans le sud-ouest. ça vous dit des moules à la plancha ? Ingrédients( pour 4-6 personnes ) 1l de moules 15cl de vin blanc 1 oignon 1 poivron jaunes 1 poivron rouge Quelques fines rondelles de chorizo de l'huile...

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Crème dessert Chocolat - Banane

Publié le par Nathalie B

Crème dessert Chocolat - Banane

Besoin de réconfort ? je vous propose ces petites crèmes au chocolat ... c'est tellement bon!!! Ingrédients ( pour 6 personnes ) 200g de chocolat noir 1 banane bien mûre 40cl de crème liquide entière 80g de sucre en poudre 80g de beurre Dans une casserole,...

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Tartine Aubergine - Thon

Publié le par Nathalie B

Tartine Aubergine - Thon

Des tartines ... encore des tartines .... mais c'est tellement facile!!! Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 tranches de pain de campagne 1 Aubergine 1/2càs de concentré de tomate 2 gousses d'ail 2càs d'huile d'olive 1càs de vinaigre balsamique 1càc de...

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Egg Boats Chorizo - Poivron

Publié le par Nathalie B

Egg Boats Chorizo - Poivron

Le nouveau défi de Manue et Nadia : les egg Boats ... des petits pains farcis avec une garniture à base d'oeufs. Facile, rapide et très bon, ces petits pains trouveront une place sur la table de votre petit déj ou de votre dîner. Mais avant de les farcir,...

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Le four Variosteam de NEFF, vous connaissez?

Publié le par Nathalie B

Le four Variosteam de NEFF, vous connaissez?

Il y a quelques semaines, la marque d’électroménager Neff m’a proposé de venir tester à l’atelier de Gwen Rassemusse : S’cuiz in , son four VarioSteam® . Je n’ai pas hésité une minute… J’utilise depuis 4 ans leur four à vapeur Circosteam que j’apprécie...

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