fromages

Une des recettes qui fait aimer l'hiver ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1,8kg de potimarron 1,5kg de fromage à tartiflette 2 oignons 20cl de vin blanc 250g de lardons fumés 25cl de crème fraiche liquide 20g de beurre Poivre Préparation : Eplucher...

Ce cake est tellement moelleux ... Ingrédients : 150g de farine 140g de sucre glace 120g de Mascarpone 40g de beurre doux fondu 80ml de jus de citron 3 oeufs 1/2 sachet de levure Préparation : Préchauffer votre four à 180°. Dans un saladier mélanger le...

C'est la saison des figues ... je vous propose une recette super rapide et inratable. A vous de jouer maintenant ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 figues fraiches 2 tranches de fromage de chèvre 2càc de miel quelques cerneaux de noix Préparation...

L'été est au rendez-vous ainsi que les camemberts chauds ... Ingrédients : 1 camembert dans une boite en bois 1càs de pesto rouge (Voir recette ici ) Des graines de courge et de tournesol Préparation : Préchauffer votre à 180°. Retirer l'emballage du...

Le Mac and Cheese est un plat très connu de l'autre côté de l'océan ... un plat convivial à partager. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 300g de macaronis 450g de Reblochon 70g d'emmental râpé 40g de beurre 400ml de lait 15g de farine 1càc de moutarde 2càc...

C'est l'occasion d'ajouter une pointe de croquant et de sucré à votre plateau de Fromages de Fêtes .. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 brie de Meaux de 500g 125g de mascarpone 40g d'amandes 60g de cranberries séchées ou raisins secs poivre Préparation...

Il n'y a pas plus simple que cette recette ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 courge Butternut30cl de crème fraiche liquide2 Crottins de ChèvreSel, poivre Préparation : Préchauffer votre four à 180°C.Couper la courge en deux et ôter les graines.Enlever...

Quoi de plus simple qu'un croque-monsieur ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 8 tranches de pain de mie250g de Tomme de Chèvre des Pyrénées2 tranches de jambon1/4 de Bûche de chèvre4càs de crème épaissePoivre Préparation : Préchauffer votre four à 180°.Tartiner...

Qui aime préparer des Tacos ? moi j'adore surtout le week-end ... Ingrédients (pour 4 personnes) 8 Tortillas2 escalopes de poulet1 avocat4càs de yaourt nature1 poivron jauneDu cheddar râpé1 gousse d’ail½ citron vertDe la coriandreDu piment d’EspeletteDe...

Aujourd’hui je vous propose une petite idée toute simple pour un apéro entre amis. Une préparation à tartiner sur des petites tranches de pain grillé.Habitant pas loin de l’Espagne, j’ai voulu mélanger les saveurs de ce pays au bon fromage de chèvre que...