750 grammes
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72 articles avec cremes

Crème dessert biscuitée

Publié le par Nathalie B

Crème dessert biscuitée

Ingrédients ( Pour 4 pots ) 12 petits beurre 300ml de lait ENTIER 200ml de crème liquide 2oeufs 40g de sucre en poudre 2càs de maizena Préparation : Mixer les petits beurre en poudre fine. Réserver. Dans un saladier, fouetter le sucre en poudre et les...

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Crèmes au Citron

Publié le par Nathalie B

Crèmes au Citron

Je vous propose aujourd'hui des petites crèmes toutes simples ... une idée sympa pour vos cafés gourmands. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 4 oeufs 140g de sucre en poudre 7 càs de jus de Citron Pulco 15cl de crème fraîche liquide ENTIERE Préparation...

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Banana Curd

Publié le par Nathalie B

Banana Curd

Cette année pour la chandeleur, j'ai réalisé un banana Curd pour accompagner les crêpes.Ma petite famille a été séduite à 200% ... Ingrédients ( pour 1 pot ) 4 bananes80g de sucre en poudre2 citrons jaune1càs de Maïzena2 œufs25g de beurre demi-sel1/2...

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Crème aux oeufs et au lait végétal

Publié le par Nathalie B

Crème aux oeufs et au lait végétal

En cuisine, le lait végétal peut remplacer le lait de vache .... tout récemment dans des pancakes et aujourd'hui dans la recette des oeufs au lait. Je vous laisse découvrir cette recette toute simple. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 500ml de lait de...

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Crème dessert Pomme

Publié le par Nathalie B

Crème dessert Pomme

Une petite crème dessert très simple et aromatisée à la pomme ... ça change, à vous d'essayer maintenant. Ingrédients ( pour environ 4 personnes ) 3 pommes1citron60g de beurre1 jaune d'oeuf50g de sucre en poudre Préparation : Eplucher et couper les pommes...

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Crème Anglaise au Lait d'Amande

Publié le par Nathalie B

Crème Anglaise au Lait d'Amande

Une petite crème anglaise gourmande pour les allergiques au lait ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 litre de lait d'amande6 jaunes d'oeufs100g de sucre en poudre1 gousse de vanille Préparation : Dans une grande casserole, Verser le lait d'amande....

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Créme dessert Chocolat végétale

Publié le par Nathalie B

Créme dessert Chocolat végétale

Remplacer très facilement le lait de vos crèmes dessert par un lait végétal au soja ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 400ml de lait végétal au soja 90g de chocolat noir 25g de Maïzena 40g de sucre en poudre Préparation : Verser la Maïzena dans un bol...

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Crème aux Spéculoos

Publié le par Nathalie B

Crème aux Spéculoos

Une petite crème pour votre dessert, ça vous tente? ... c'est tellement facile à faire, alors n'hésitez pas !!!! Ingrédients (pour 6 personnes ) 5-6 biscuits Spéculoos 500ml de lait 2 oeufs 70g de sucre en poudre 10g de Maizena 3càs de crème liquide Préparation...

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Coupe de Fruits et Chantilly au Mascarpone

Publié le par Nathalie B

Coupe de Fruits et Chantilly au Mascarpone

Une chantilly ultra gourmande pour une coupe de fruits en toute simplicité ... Ingrédients Des fraises, des groseilles et des myrtilles 20cl de crème liquide entière 2càs de mascarpone 3càs de sucre glace 1/2 gousse de vanille Préparation : Dans un saladier,...

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Blanc Manger Noix de Coco

Publié le par Nathalie B

Blanc Manger Noix de Coco

Il n'y a pas plus simple ... je vous conseille de les préparer la veille afin d'avoir une bonne consistance. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 400ml de lait de Coco 200ml de lait concentré non sucré 70g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 feuille...

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