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65 articles avec cremes

Crème aux Spéculoos

Publié le par Nathalie B

Crème aux Spéculoos

Une petite crème pour votre dessert, ça vous tente? ... c'est tellement facile à faire, alors n'hésitez pas !!!! Ingrédients (pour 6 personnes ) 5-6 biscuits Spéculoos 500ml de lait 2 oeufs 70g de sucre en poudre 10g de Maizena 3càs de crème liquide Préparation...

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Coupe de Fruits et Chantilly au Mascarpone

Publié le par Nathalie B

Coupe de Fruits et Chantilly au Mascarpone

Une chantilly ultra gourmande pour une coupe de fruits en toute simplicité ... Ingrédients Des fraises, des groseilles et des myrtilles 20cl de crème liquide entière 2càs de mascarpone 3càs de sucre glace 1/2 gousse de vanille Préparation : Dans un saladier,...

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Blanc Manger Noix de Coco

Publié le par Nathalie B

Blanc Manger Noix de Coco

Il n'y a pas plus simple ... je vous conseille de les préparer la veille afin d'avoir une bonne consistance. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 400ml de lait de Coco 200ml de lait concentré non sucré 70g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 feuille...

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Crème dessert à la Noix de Coco

Publié le par Nathalie B

Crème dessert à la Noix de Coco

Une petite crème toute simple qui rappelle des souvenirs d'enfance ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 20cl de lait de Coco 300g de lait 70g de sucre en poudre 2 oeufs 1càs de Maïzena un peu de Noix de Coco râpée Préparation : Dans une casserole, faire...

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Panna Cotta à la Chicoré

Publié le par Nathalie B

Panna Cotta à la Chicoré

Une recette de Panna Cotta aux saveurs du Nord ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 500 de crème liquide Entière 2 doses de Chicoré liquide ( soit 2càs ) 130g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 2càs de sucre en poudre 125g de Noix de Cajou salées...

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Chantilly au Mascarpone Vanillée

Publié le par Nathalie B

Chantilly au Mascarpone Vanillée

Une chantilly très gourmande pour accompagner de bonnes fraises ... Ingrédients 20cl de crème liquide ENTIERE 2càs de mascarpone 3càs de sucre glace 1/2 gousse de vanille Préparation : Dans un saladier, verser la crème liquide. Ajouter le mascarpone,...

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Panna Cotta Rhum-Ananas

Publié le par Nathalie B

Panna Cotta Rhum-Ananas

Un repas sans dessert, ce n'est pas possible ... je vous propose donc une petite panna cotta éxotique. Ingrédients ( pour 6 pots ) 1/2 Ananas frais 500ml de crème liquide Entière 130g de sucre en poudre 40ml de Rhum ambré 3 feuilles de gélatine 2càs de...

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Panna Cotta Vanille - Melon

Publié le par Nathalie B

Panna Cotta Vanille - Melon

Je vous propose aujourd'hui une des 4 recettes que j'ai pu réaliser pour la marque de Melon SOLDIVE. Une autre façon de déguster du melon ... Ingrédients (pour 6 mini verrines) ½ Melon 20cl de crème liquide entière 25cl de lait 1/2 écrémé 50g de sucre...

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DUO Vanille – Chocolat très gourmand

Publié le par Nathalie B

DUO Vanille – Chocolat très gourmand

Un dessert très gourmand pour de grands gourmands. Ingrédients (pour 6 personnes) 1 litre de lait 150g de sucre en poudre 125g de chocolat pâtissier noir 2 œufs 3 jaunes d’œufs 1càs de cacao en poudre non sucré 50g de farine 50g de beurre 20cl de crème...

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Crème brûlée au micro-ondes

Publié le par Nathalie B

Crème brûlée au micro-ondes

Un petit dessert très facile à faire , surtout quand on a qu'un micro-ondes ... Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 250ml de crème liquide ENTIÈRE 3 œufs 75g de sucre en poudre 1/2 gousse de vanille Faire chauffer la crème au micro-ondes pendant 2 minutes,...

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