Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Quelques idées de dernière minute pour votre apéro ...

Publié le par Nathalie B

Quelques idées de dernière minute pour votre apéro ...

Je ne sais pas vous mais j'adore préparer des petites choses pour l'apéritif ... Je vous propose une petite liste de bouchées ou verrines très simples à réaliser. A vous de jouer ... Verrines Ananas - Foie Gras Champignons farcis au fromage et au jambon...

Lire la suite

Quatre-Quarts Perdu

Publié le par Nathalie B

Quatre-Quarts Perdu

Bientôt les vacances scolaires ...Une idée toute simple pour le goûter des enfants, une autre façon de déguster du quatre-quarts. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 40cl de lait 2 oeufs 3 càs de sucre en poudre 6 tranches de quatre-quarts breton beurre...

Lire la suite

Biscuits Craquelés de Martha Stewart

Publié le par Nathalie B

Biscuits Craquelés de Martha Stewart

Depuis longtemps, j'avais envie de faire ces petits biscuits de Martha Stewart ... j'ai donc fait un essai pour être super opérationnelle pour les fêtes. Ingrédients ( pour environ 24 biscuits) 115g de chocolat noir 90g de farine 25g de cacao en poudre,...

Lire la suite

Une idée cadeau ... il est encore temps!!!

Publié le par Nathalie B

Une idée cadeau ... il est encore temps!!!

Un set de couteaux, peut être une belle idée de cadeau ... celui-ci comprend un couteau céramique d'office lame blanche 10 cm et un couteau de chef lame acier inox 15 cm avec manche bambou et un bloc protège couteaux en plexiglass. Un design très tranchant...

Lire la suite

Une idée pour votre bûche de Noël ...

Publié le par Nathalie B

Une idée pour votre bûche de Noël ...

Et si cette année, vous réalisiez une bûche au chocolat et à la guimauve ? Comme celle que j'ai pu faire l'année dernière... Retrouvez la recette en cliquant sur le lien : Bûche de Noël au Chocolat et à la guimauve .

Lire la suite

Crème Brûlée au Foie Gras et au Chocolat

Publié le par Nathalie B

Crème Brûlée au Foie Gras et au Chocolat

Cette fois, je ne vous propose pas une crème brûlée sucrée mais salée ... au foie gras avec une petite touche de chocolat. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 100g de foie gras cuit 20cl de crème entière 2 jaunes d'oeufs 30g de sucre canne 1 pincée de mélange...

Lire la suite

Chutney aux Cerises

Publié le par Nathalie B

Chutney aux Cerises

Un chutney à servir avec du foie gras ... fait maison bien sûr, comme ma recette se trouvant ICI . Ingrédients 1 bocal de cerises griottes dénoyautées au sirop 1 oignon rouge 1càs de cassonade 1càs de vinaigre de framboise ou cassis 1/2càs de vinaigre...

Lire la suite

Chocossisson de Noël ...

Publié le par Nathalie B

Chocossisson de Noël ...

Je ne sais pas vous mais à la maison, le saucisson au chocolat a pris une place très importante surtout au moment de Noël. Ewen le fait tout seul maintenant ... A déguster sans modération ... Ingrédients 200g de chocolat noir 80 g de beurre 80 g de sucre...

Lire la suite

1 2 > >>