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Risotto sucré à la Noix de Coco

Publié le par Nathalie B

Risotto sucré à la Noix de Coco

Ce risotto est si crémeux ... un vrai délice !!!! Ingrédients ( pour 4 personnes ) 100g de riz à risotto 80cl de lait 20cl de Lait de coco 100g de sucre en poudre 1/2 gousse de Vanille 10g de beurre Dans une casserole, verser le lait, le lait de coco...

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Moules au Camembert

Publié le par Nathalie B

Moules au Camembert

Mon mari, ce week-end me ramène des moules et me dit "...Une envie de moules-frites ... " oui mais voilà, je n'avais pas grand chose pour faire une petite sauce. Du fromage, et pourquoi pas ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 2kg de moules 1 camembert...

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Blanquette de Saumon à la moutarde

Publié le par Nathalie B

Blanquette de Saumon à la moutarde

Ariaké, je ne sais pas vous mais je ne connaissais pas ... On m'a proposé de participer à un concours de recettes autour de ces bouillons à infuser. J'ai accepté tout de suite et je n'ai pas été déçue. Maintenant, croisons les doigts si je veux gagner...

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Une soupe, Une petite pause craquante ....

Publié le par Nathalie B

Une soupe, Une petite pause craquante ....

Je ne sais pas vous mais il m'arrive de faire une petite pause au boulot avant déjeuner. En hiver, je me laisse souvent tenter par des petites soupes, au grand désespoir de mes collègues. Je ne vois pas pourquoi ... ça sent super bon une petite soupe...

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Tomates farcies Pesto - Chèvre

Publié le par Nathalie B

Tomates farcies Pesto - Chèvre

Une recette que j'ai réalisé lors de mon séjour chez ma copine Hélène que je remercie encore une fois. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 tomates de taille moyenne 200g de chèvre frais style Petit Billy 1càs de pesto 1càs d'huile d'olive poivre Préchauffer...

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Eclair Pomme - Spéculoos ... A chacun son éclair!!!!

Publié le par Nathalie B

Eclair Pomme - Spéculoos ... A chacun son éclair!!!!

Juste pile-poil à temps pour participer au concours organisé par le site : CuisineAZ : " A chacun son éclair ". J'ai choisi de parfumer ma crème pâtissière à la pomme et de napper mon éclair avec de la pâte de spéculoos ... quel beau mariage. Nombre de...

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Dans les jours à venir ...

Publié le par Nathalie B

Dans les jours à venir ...

Aujourd'hui pas de recette, je voulais vous parler de 4 manifestations qui auront bientôt lieu ... - Du 19 au 25 Septembre, c'est à dire la semaine prochaine, aura lieu la deuxième édition de "Tous au restaurant". Cette année, pour 1 menu consommé, 1...

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Croque Chèvre -

Publié le par Nathalie B

Croque Chèvre -

Des croques ... qui n'aime pas les croques? En tout cas à la maison, on adore faire des mélanges et les déguster avec une salade. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 8 tranches de pain de mie 4 tranches de coppa 4 tranches de chèvre 150g de comté râpé 20cl...

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Farfalles Carotte - Speck

Publié le par Nathalie B

Farfalles Carotte - Speck

Une matinée à la Casa Barilla, ce week-end et me voilà en pleine création ... Mais avant tout, je vais vous donner quelques conseils pour réussir de bonnes pâtes comme en Italie ... - Tout d'abord, il faut compter un litre d'eau pour 100g de pâtes et...

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Un Gâteau SUPER moelleux aux Raisins

Publié le par Nathalie B

Un Gâteau SUPER moelleux aux Raisins

Ma copine, Cess, nous a offert du raisin ce week-end ... j'en ai profité ce matin, pour faire un gâteau super moelleux . Au goûter, il n'en restait plus ... Sa légèreté a eu du succès. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 100g de Raisin blanc 100g de farine...

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