750 grammes
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199 articles avec plats principaux

Chili Corn Carne

Publié le par Nathalie B

Chili Corn Carne

De la simplicité ... toujours Ingrédients ( pour 4 personnes ) 350g de viande hachée 70g de concentré de tomates 1 boite de pulpe de tomate 450g de haricots rouges cuits 100g de Maïs cuit 1 oignon 1 gousse d'ail 50cl de bouillon de Boeuf 2 pincées de...

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Choux de Bruxelles façon carbonara

Publié le par Nathalie B

Choux de Bruxelles façon carbonara

Un autre façon d'accommoder les choux de Bruxelles ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1kg de Choux de Bruxelles 4 tranches de Pancetta 100g de parmesan 1 oeuf 2 jaunes d'oeuf 10cl de crème liquide 1càs d'huile d'olive Poivre Préparation : Laver et couper...

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Saucisses - Lentilles Corail à la Coco

Publié le par Nathalie B

Saucisses - Lentilles Corail à la Coco

Un mélange exotique pour ce plat ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 Saucisses de Toulouse 250g de lentilles corail 200ml de crème de Coco 1 tomate 1 oignon 1 gousse d'ail 1càc de curry en poudre 1càc de paprika 1/2càc de cumin en poudre sel, poivre...

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Mijoté de Veau aux Champignons

Publié le par Nathalie B

Mijoté de Veau aux Champignons

Le temps de déguster de bons petits plats mijotés est arrivé ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : 600g de Quasi de Veau 6 petites pommes de terre 2 petites carottes 500g de champignons de Paris frais 2càs de crème entière épaisse 500ml de bouillon de...

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Tresse feuilletée au Thon Cap Océan

Publié le par Nathalie B

Tresse feuilletée au Thon Cap Océan

On ne présente plus la tresse feuilletée au thon ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 pâte feuilletée 3càs de sauce tomate 2 Prêts à poêler de Thon tomates Cap Océan 1 boule de mozzarella 1 jaune d'oeuf quelques feuilles de basilic des graines de sésame...

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Moules à la Dijonnaise

Publié le par Nathalie B

Moules à la Dijonnaise

Bourguignonne, je devais partager avec vous cette recette. Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans un livre reçu il y a quelques jours : Les moules frites de Léon , un livre récemment sorti à l’occasion des 125 ans de Léon de Bruxelles . L'occasion...

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Croque Monsieur Chèvre - Moutarde

Publié le par Nathalie B

Croque Monsieur Chèvre - Moutarde

Quoi de plus simple qu'un croque-monsieur ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 8 tranches de pain de mie250g de Tomme de Chèvre des Pyrénées2 tranches de jambon1/4 de Bûche de chèvre4càs de crème épaissePoivre Préparation : Préchauffer votre four à 180°.Tartiner...

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Mijoté de Veau aux champignons

Publié le par Nathalie B

Mijoté de Veau aux champignons

L'hiver et ses plats mijotés ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 Kg d'épaule de Veau300g de champignons de Paris frais300g de girolles3 pommes de terre50cl de crème épaisse200ml de bouillon de légumes2 échalotes2càs d'huile d'olive50g de noisettes...

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Risotto de coquillettes à l'Espagnole

Publié le par Nathalie B

Risotto de coquillettes à l'Espagnole

Toujours influencée par notre pays voisin, l'Espagne ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 200g de coquillettes 80g de petits pois surgelés 100g de Chorizo doux 50cl de bouillon de légumes 50g de parmesan 15cl de vin blanc 15cl de crème liquide 1 oignon...

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Chicken Tacos

Publié le par Nathalie B

Chicken Tacos

Qui aime préparer des Tacos ? moi j'adore surtout le week-end ... Ingrédients (pour 4 personnes) 8 Tortillas2 escalopes de poulet1 avocat4càs de yaourt nature1 poivron jauneDu cheddar râpé1 gousse d’ail½ citron vertDe la coriandreDu piment d’EspeletteDe...

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