Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Pesto Petits Pois - Féta

Publié le par Nathalie B

Pesto Petits Pois - Féta

Cette recette, je l'ai trouvé chez Chef NiNi ... quelle belle idée pour l'apéro, sur des petites tartines grillées ... un vrai petit délice. Ingrédients : 150g de petits pois surgelés 40g de fromage Féta 20g de pignons de pin 3càs d'huile d'olive 2 pincées...

Lire la suite

Tiramisu glacé aux fruits rouges

Publié le par Nathalie B

Tiramisu glacé aux fruits rouges

Aujourd'hui au menu un tiramisu mais cette fois glacé ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 125g de fraises 200g de mascarpone froid 4 rosettes de glace « Carte d’Or Façon Glacier Fraise et morceaux de Meringue » 1càs de sucre en poudre 2 blancs d' œufs...

Lire la suite

Noix de St Jacques à la Noix de Coco

Publié le par Nathalie B

Noix de St Jacques à la Noix de Coco

Je vous propose aujourd'hui une recette très simple, très savoureuse avec des produits surgelés de la marque THIRIET .. . Ingrédients ( pour 4 personnes ) 400g Noix de St Jacques surgelées 170ml de lait de coco 10cl de crème liquide 1/2l de lait 3càc...

Lire la suite

Sablés Vanille - Chocolat style "Petits écoliers"

Publié le par Nathalie B

Sablés Vanille - Chocolat style "Petits écoliers"

Des petits sablés très simples à réaliser ... Ingrédients ( pour environ 25 sablés ) 1 tablette de chocolat noir 250g de farine 125g de beurre demi-sel à température ambiante 100g de sucre en poudre 1 oeuf 1 gousse de vanille Préparation des pastilles...

Lire la suite

Cake Thon - Piquillos

Publié le par Nathalie B

Cake Thon - Piquillos

Moule à cake GAULT & FREMONT L'été, c'est la période des cakes ... vous aimez? Ingrédients ( pour 6 personnes ) 200g de farine 1 boite de miettes de Thon une douzaine de Piquillos 70g d'emmenthal râpé 3 oeufs 3càs d'huile d'olive 1/2 sachet de levure...

Lire la suite

Tapas, vous avez dit Tapas ?

Publié le par Nathalie B

Tapas, vous avez dit Tapas ?

Aujourd'hui, je vous propose un petit récapitulatif de mes dernières recettes de tapas ... Ces petits amuses-gueule d'origine Espagnole que l'on peut déguster au comptoir de bars. La légende veut qu'un aubergiste eut un jour l'idée de couvrir la carafe...

Lire la suite

Cocktail Melon - Cranberry - Menthe

Publié le par Nathalie B

Cocktail Melon - Cranberry - Menthe

Un petit cocktail très frais et très apprécié ... Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 1 melon 700ml de jus de cranberry frais 700ml d'eau minérale pétillante fraiche 2càs de sirop de citron vert quelques feuilles de menthe Coupez le melon, l'épépiner et...

Lire la suite

Puzzle Chef, à vous de jouer ... ( Concours inside )

Publié le par Nathalie B

Puzzle Chef, à vous de jouer ... ( Concours inside )

Gumi Europe, éditeur de jeux vidéo sur mobile a lancé son nouveau jeux de réflexion dédié à l'univers de la cuisine : Puzzle Chef. Le joueur doit combiner plusieurs ingrédients d'une recette pour devenir le meilleur chef ... 75 niveaux répartis sur 5...

Lire la suite

Petits Tapas aux Sprats fumés ...

Publié le par Nathalie B

Petits Tapas aux Sprats fumés ...

Je vous propose aujourd'hui, 2 idées simples de tapas pour lesquels j'ai utilisé des sprats fumés comme ingrédients. Mini-Bruschettas Sprats - Pesto Ingrédients 1 petite baguette 1 pot de pesto un boite Sprats fumés des petits oignons nouveaux Couper...

Lire la suite

1 2 > >>