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Aujourd'hui, je vous propose une salade de pommes de terre sautées .... une variante de la traditionnelle salade de pomme de terre. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 600g de pomme de terre primeur 150ml de vin blanc 2 oignons 1 citron 2càs d'huile d'olive...

On ne présente plus la tresse feuilletée au thon ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 pâte feuilletée 3càs de sauce tomate 2 Prêts à poêler de Thon tomates Cap Océan 1 boule de mozzarella 1 jaune d'oeuf quelques feuilles de basilic des graines de sésame...

L'été est idéal pour se préparer des petites salades froides ... des recettes très faciles avec peu d'ingrédients. Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 1kg de pomme de terre 1 oignon rouge des petits cornichons 1 bouquet de persil 4càs de crème fraiche...

J'ai réalisé cette recette lors d'un atelier de cuisine organisé par la marque Montfort . C'est une recette très simple qui trouvera facilement sa place lors des repas de fin d'année. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 8 escalopes de foie gras surgelées...

L'été, c'est la saison des taboulés ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 160 g de semoule de couscous (grains moyens) 180ml d'eau salée 150 g de haricots rouges 150g de mais 50 g de cheddar 2 tomates 1 poivron 2 citrons verts 5càs d'huile d'olive des...

De la fraicheur dans votre assiette ... Ingrédients (pour 4 personnes) ½ Melon 4 tranches de pain de campagne 4 tranches de Jambon de Parme 200g de Féta nature 6-7càs de crème liquide Quelques feuilles de menthe Poivre Préchauffer le four à 180°. Passer...

Les melons sont arrivés depuis quelque temps sur les étales de vos marchands de fruits et légumes. Je vous propose aujourd'hui une idée afin qu'ils vous apportent plein de fraicheur. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 melon bien sucré 2-3 càs de jus de...

Une recette d'huitres toute simple, pleine de fraicheur .... et tout en finesse. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 24 huitres N°2 2 pommes Granny Smith 2 citrons 20g de caviar ( facultatif ) Presser les citrons et réserver. Laver et découper les pommes...

L'été approche à grand pas ... la période des taboulés aussi. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 200g de semoule moyenne 2 filets de poulet 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 100g de fêta à l'huile 1 citron vert 4-5 feuilles de menthe 50cl d'huile d'olive...

Bourguignone, j'adore une des spécialités de ma région mais cette fois, j'ai eu envie de les farcir avec une préparation fromagère ... une petite chantilly au Roquefort, c'est tellement plus savoureux. Ingrédients ( pour une quinzaine de gougères) 150g...