Une recette de confiture de saison et très colorée .. Une autre façon de préparer votre potimarron. Ingrédients ( pour 5 pots ) 625g de Potimarron 250g de pommes 625g de sucre en poudre 1,5càs d'extrait de Vanille Préparation : Cuire 10 minutes, votre...

Une recette de cake très simple, mais cette fois, je n'ai pas voulu couper l'andouille.Je l'ai tout simplement mise entièrement au centre du cake ... Sympa le rendu, non? Ingrédients ( pour 6-8 personnes ) 1 mini Andouille de Guémené avec un cœur de lard...

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La pomme au four, un dessert tout simple et qui a toujours du succès ... mais cette fois, elle est encore plus élégante grâce à son petit chapeau en pâte sablée, une idée prise sur Pinterest. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 pommes Ariane Les Naturianes®...

C'est après un cours 100% Chocolat que j'ai eu envie de vous parler de Christophe Brissard, chef pâtissier et animateur des Ateliers pâtissiers de Christophe sur Bordeaux et en Gironde. Il vous reçoit depuis 3 ans dans sa cuisine et organise des cours...

Après une super arrière saison, le froid est arrivé soudainement ... et la saison des veloutés aussi !!! Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1kg de potiron 500g de carottes 2 pommes de terre 1 oignon 500ml de lait 500ml de bouillon de volaille 10cl de crème...

Besoin de réconfort ... un gateau au chocolat s'impose!! Merci à Sylvie du Blog : Amuses Bouche pour cette recette ;o)) Ingrédients ( pour 8 personnes ) 4 petites poires 150g de chocolat noir 50ml de crème liquide 120g de beurre à température ambiante...

La maison Maille renoue avec son histoire en ouvrant une nouvelle boutique en province, à Bordeaux, 40 cours de l'Intendance très précisément. Un large choix de produits, une décoration intérieure très classe : on se sent bien dans cette boutique. Cette...

Un petit poulet bien mijoté et bien assaisonné ... tout pour plaire!!! Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 poulet 50ml de vinaigre de vin 2càs de moutarde 2càs de concentré de tomates 250ml d'eau 200ml de crème fraîche liquide 2càs d'huile d'olive sel,...

Encore une idée toute simple pour les plus gourmands de fromage ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 baguette aux céréales 250g de fromage fouetté nature au sel de Guérande ( Style Madame Loïk) 100g de mozzarella 15g d'épinards hachés 2càs d'huile d'olive...