Voilà l'été, voilà l'été ... voilà les taboulés. Une version pleine de fraîcheur ... Ingrédients(6 personnes ) 250g de semoule de blé moyenne 1/2 concombre 1/2 poivron vert 150g de fêta 1 oignon 4càs de persil plat haché 2càs de menthe hachée 6càs d'huile...

Vous avez été nombreux à participer au jeux du Carrousel motorisé Winchef. Au total, j'ai reçu 105 mails dont 95 avaient les bonnes réponses. Mais il y a qu'un gagnant ... Je suis désolée d'avance pour les autres... Avant d'annoncer le nom du gagnant,...

Si vous aimez l'andouille, vous aimerez cette pizza ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 boule de pâte à pizza 1 camembert 12 tranches fines d'andouille 2 pommes 1 oignon 20cl de crème liquide de l'huile d'olive un peu d'origan sel, poivre Préchauffer...

A déguster tout simplement avec une petite salade verte ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 tranches de jambon sec 2 boules de Mozzarella 1 tomate 4 feuilles de sauge poivre Préchauffer votre four à 180°. Laver et sécher les feuilles de sauge. Couper...

Le mélange Malin Mexicain utilisé dans cette recette, donne un goût épicé mais léger, à ce risotto. Idéal pour ceux qui n'aime pas les mélanges forts ... Ce mélange fait parti, depuis, de mes épices préférés ... Ingrédients( pour 4 personnes ) 200g de...

Des galettes de pommes de terre moelleuses et croustillantes à la fois. Une autre façon de manger des pommes de terre ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 4 grosses pommes de terre 80g de Comté râpé 2 oeufs 2càs de farine 2càs d'huile d'olive sel, poivre...

Aujourd'hui je vous propose des photos de notre petite escapade à St Jean de Luz ... en plus, sous un soleil magnifique. Quelle belle ville ...

Le mélange Malin Persillade utilisé est très subtile. Cette persillade parfume agréablement ces samoussas de légumes. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 12 feuilles de Brick 6 pommes de terre 80g de petits pois cuits 70g de beurre 2càc de gingembre en poudre...

Un plat familial pour l'hiver ... Il n'est pas encore trop tard pour le déguster, mais dépêchons-nous ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 rôti de veau d'environ 1 kg 500g de Haricots blanc 6 rondelles épaisses de Chorizo 3 tomates 1 oignon 1 tête d'ail...

Grâce au site CuisineAz , j'ai découvert les Mélanges Malins de Ducros. Des mélanges surprenants qui changeront vos plats quotidiens . .. J'ai utilisé dans cette recette, le Mélange Malin Volaille , à base de curcuma il se marie très bien avec la volaille...