Paupiettes Mozzarella - Jambon Sec

Publié le par Nathalie B

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A déguster tout simplement avec une petite salade verte ...

 

Ingrédients ( pour 4 personnes )

 

4 tranches de jambon sec

2 boules de Mozzarella

1 tomate

4 feuilles de sauge

poivre

 

Préchauffer votre four à 180°.

Laver et sécher les feuilles de sauge.

Couper les boules de mozzarella en 4 tranches grâce à un couteau bien aiguiser.

Étaler les tranches de jambon sur votre plan de travail. Déposer une tranche de mozzarella, une tranche de tomate, une tranche de mozzarella. Poivrer et déposer une feuille de sauge.

Rabattre la tranche de jambon sur la garniture. Retourner les paupiettes et les déposer dans un plat.

Mettre le tout au four pendant environ 10-12 minutes.

Servir aussitôt.

Publié dans Fromages

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leelou 31/03/2012 07:23


Hummm ca m'a l'air bien bon ca, à tester en urgence !!!

Culinaire Amoula 28/03/2012 17:13


Oh une très bonne idée!! j'adore! Bonne journée.

Nelly 28/03/2012 10:22


J'ai déjà faim avec ça moi !!

helene 28/03/2012 08:36

c'est tout ce qu'il me faut ; bravo et biz helene bonne journée

Pauline 27/03/2012 20:54


Trop mimi ^^

LeeYaa 27/03/2012 20:52


Très sympa ces petites paupiettes ! Pleines de saveurs italiennes ;)

Papillette 27/03/2012 20:48


Très bonne idée, ça a l'air délicieux !! 

Joséphine 27/03/2012 20:48


Humm … Que c’est beau et gourmand ! 

perline67 27/03/2012 20:38


extra j'adore!!!! à tester de toute urgence!!miam