viande

L'été, période des Barbecues et des pique-niques .... j'adore cette saison, pas vous? Ingrédients ( pour 2 personnes ) 125g de beurre doux ramolli7 anchois2 gousses d'ail1/2 citron 1 côte de Boeuf d'environ 3cm d'épaisseur2càs de vinaigre de cidre1càs...

Avec le programme « 1 2 3 Frais Partez », Carrefour Market et Jean Imbert s’associent en faveur du « mieux manger » et ainsi promouvoir les produits frais, de saison et les produits locaux. On ne présente plus Jean Imbert ... En 2012, il remporte l'émission...

Habitant pas loin de l'Espagne, je suis très influencé par les produits, les plats de ce pays .... Aujourd'hui je vous propose cette recette de ragoût. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 700g de Jaret de Boeuf sans os coupé en gros cubes200g de Chorizo...

Cette recette, vos enfants vont adorer ... c'est sur !!! Ingrédients ( pour 4 personnes ) 250g de boeuf haché 300g de chair à saucisse 100g de Chorizo 1 boite pulpe de Tomates 1/2 poivron vert 70g de Mais cuit 1 oignon 2càs de farine 1càs de concentré...

Il y a quelques semaines de ça, j'ai été invité à découvrir le poulet St SEVER ... Le dimanche, le poulet est souvent au menu. Je devait donc vous proposer une recette de poulet toute simple comme je les aime. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 poulet...

Nous sommes en pleine saison des Barbecues, je vous propose donc une petite idée de recette ... J'ai utilisé cette fois mon Barbecue à Gaz que je trouve très pratique. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1kg de plat de côte de porc 3càs de miel liquide 1...

Une recette réalisée ce week-end de Pâques. Tout pour réussir son gigot d'agneau au four croustillant accompagné d'ail en chemise et de petites pommes de terre .... tout un programme . Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 Gigot d'Agneau d'environ 1 kg 1...

Aujourd'hui je vous propose une recette familliale et toute simple pour ne pas changer ... un plat délicieux , une viande très tendre, que demander de plus !!! Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 Rosbeef de 1kg 2-3 oignons 50g de moutarde à l'ancienne...