Croque Monsieur Chèvre - Moutarde

Publié le par Nathalie B

Croque Monsieur Chèvre - Moutarde

Quoi de plus simple qu'un croque-monsieur ...

Ingrédients ( pour 4 personnes )
8 tranches de pain de mie
250g de Tomme de Chèvre des Pyrénées
2 tranches de jambon
1/4 de Bûche de chèvre
4càs de crème épaisse
Poivre

Préparation :
Préchauffer votre four à 180°.
Tartiner les 8 tranches de pain de mie de moutarde.
Déposer une fine tranche de Tomme de Chèvre des Pyrénées sur chaque tranche de pain de mie.
Découper les tranches de jambon en 2.
Déposer une 1/2 tranche de jambon pliée en 2 sur 4 tranches de pain de mie, puis recouvrir avec les autres tartines,
Dans un bol, mélanger la crème épaisse et le reste de la Tomme de Chèvre des Pyrénées. Poivrer et mélanger.
Répartir le mélange sur chaque croque monsieur, puis déposer une tranche de Bûche de chèvre.
Placer les croques monsieur sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et mettre au four pendant 20 minutes.

Moutarde douce Amora au Miel , Prix : entre 1,99€ et 2,10€

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Cette recette a été l'occasion d'utiliser la moutarde  douce Amora au Miel que j'ai reçu dans ma DégustaBox de Décembre : Faites la fête!

Découvrez vous aussi, cette petite touche de gourmandise ....

Publié dans Plats principaux, Fromages

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C
excellente idée de remplacer le beurre traditionnel par de la moutarde; je vais essayer ce soir.
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I
J'aime beaucoup les croque-monsieur et sous toutes leurs formes. C'est simple, rapide et toujours bon !
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M
J'adore les croque monsieur sous toutes leurs formes, ceux-là ont l'air excellents !
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E
Coucou Nathalie !
Je te suis seulement depuis hier, j'ai regardé rapidement tes recettes, c'est toujours simple et sain, que demander de plus ?
Moi qui ai pour péché mignon le fromage, cette recette me donne bien envie, avec du miel et des cerneaux de noix concassés !
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R
ce croque monsieur me fait véritablement de l'oeil, bon vendredi !! n'hésite pas à me rendre visite ! biz biz
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B
au chèvre j'adore !
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