Quatre-Quarts Perdu

Publié le par Nathalie B

quatre quart perduBientôt les vacances scolaires ...Une idée toute simple pour le goûter des enfants, une autre façon de déguster du quatre-quarts.

 

Ingrédients ( pour 6 personnes )


          40cl de lait
          2 oeufs
          3 càs de sucre en poudre
          6 tranches de quatre-quarts breton
          beurre
          sel
          crème anglaise


Dans un saladier, mélanger le lait, les oeufs, le sucre et une pincée de sel.
Tremper rapidement les tranches de quatre-quart.
Laisser les dorer dans une poêle avec une noix de beurre pendant 3-4 minutes.
Servir aussitôt avec de la crème anglaise.

Publié dans Goûter des enfants

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visit us 24/03/2014 12:56

Thanks for sharing this recipe with us. I have great interest in cooking and I always try different recipes at home. I will try this for sure and will get back to you with my reviews. Keep posting more updates in your blog.

lucile 01/01/2013 18:50


Oh qu'est ce que ca doit etre bon

helene06 28/12/2012 14:24


hum totalement régressif! J'adore!

Cindy 21/12/2012 10:19


Très gourmande l'idée avec du quatre quarts! J'en ai fais l'autre jour avec du pain de mie et du pain brioché, trop bon!!

la cuillère aux mille délices 20/12/2012 18:25


Houlala bien gourmand ce quatre quarts bretons perdue! c'est une très belle idée! d'autant plus que je trouve ce gateau assez sec!plein de beurre certes mais il se désseche si vite que le
cuisiner ainsi c'est parfait! bonne soirée

martine 20/12/2012 11:42


Et vouilà le pain perdu revisité, J'adore !!! Merci pour la recette.

LadyMilonguera 20/12/2012 10:12


Hummmmm... j'en ai l'eau à la bouche...

virginie 20/12/2012 07:48


excellente idée bisous 

LeeYaa 20/12/2012 07:07


Le pain ou la brioche perdu c'est déjà super gourmand mais alors là tu atteind l'excellence de la gourmandise avec ce quatre quart perdu qui doit clairement être une tuerie pour les papilles !

Pauline 20/12/2012 04:42


Miam ^^

sabri34 20/12/2012 04:17


tu me donnes1 excellente idée,j'en ferais à ma ptite fille pendants les vacances,,,,bne jrnée et grs bisous

Mets Gourmandises 19/12/2012 22:02


Voilà une bonne idée pour un quatre quart qui commence à durcir 

THOREZ Dominique 19/12/2012 21:40


Bonsoir. Miamm ! C'est comme notre "pain crotté" à nous dans le Nord !!! Nous trempons des tranches de pain rassis dans du lait puis ensuite dans des oeufs battus en omelette. On fait dorer ces
tranches dans du beurre et nous servons saupoudré de cassonade ! Pain crotté étant tu l'auras compris le patois Ch'ti de pain perdu !!! Merci à toi pour toutes tes bonnes recettes. Bises
Cordialement Dominique T