Coupe de Fruits et Chantilly au Mascarpone

Publié le par Nathalie B

Une chantilly ultra gourmande pour une coupe de fruits en toute simplicité ...

Ingrédients
Des fraises, des groseilles et des myrtilles
20cl de crème liquide entière
2càs de mascarpone
3càs de sucre glace
1/2 gousse de vanille
Préparation :
Dans un saladier, verser la crème liquide.
Ajouter le mascarpone, le sucre glace et les graines de la gousse de vanille et fouetter le tout.
Filtrer la préparation avant de la verser dans votre siphon et le mettre au réfrigérateur pendant environ 2-3 heures.
Sortir le siphon, le fermer et mettre 1, voir 2 cartouches de gaz.
Laver et couper les fraises.
Laver les myrtilles et les groseilles.
Dans un verre et une verrine, déposer des fruits, de chantilly et servir.

Publié dans Crèmes, Fruits

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R
OUUUUUUUUUUIN!!!!!!! E ma question? ? Ça fait presque un mois que la question est posée et PAS de réponse!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :''''''''''''''')
Ça se conserve longtemps??
Rosette
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N
Pas de soucis Rosette ... ;o))
R
Bonjour Nathalie, désolée d'avoir tant insisté...C'est délicieux, merci! : )

Rosette
N
Bonjour, désolé pour cette réponse tardive ... La chantilly ne se garde pas très longtemps malheureusement. Elle retombe très vite.A la maison elle est vite engloutie.
R
Miam-miam ! Mon dieu! que la pâtisserie est bonne... Impossible de résister devant cette coupe de crème si onctueuse et fraîche et ses petits fruits exquis et colorés! Les ingrédients sont tous délicieux: des bons fruits rouges, une crème liquide rafraîchissante, de l'irrésistible mascarpone, du sucre glace, et l'exquise gousse de vanille...Comment ne pas en préparer après voir lu cela? Justement: je voudrai savoir combien de jours peut ce conserver ce met délicieux? Merci pour toutes vos recettes inévitablement présentes dans nos assiette! Bises Rosette : D
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G
Humm.....Rien que de les voir me met l'eau à la bouche! Ça m'a l'air d'être un délice, comme toutes vos desserts! Mes 2 loulous seront ravis! Mon carnet de cuisine regorge de vos recettes et celle-ci ne vas pas tarder à s'y joindre! Quel blog fantastique! Encore merci et Bravos!!! : )
Une gourmande.....Liliane!
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C
Délicieux! un dessert qui ravira petits et grands avec le beau temps qui arrive! Bonne soirée!
Bises! Charlotte : )
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M
Miam! c'est délicieux! super bon!! merci pour la recette!!
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C
miam! délicieux!
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C
miam! délicieux
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L
Parfait pour les journées ensoleillées à venir...
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R
Alors la Cuisineuse, en vacance??????????
L
hum, simple, gourmand et plein de fraîcheur ! tout ce que j'aime !
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C
Un joli petit dessert ! bises
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M
excellent !!!!
bonne journée
manue :)
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B
une coupe pleine de charme !
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